
豉油鸡视角下的预制菜市场,T/GBAS 86-2024标准引领新趋势
T/GBAS 86-2024标准引领预制菜行业新发展,以豉油鸡为例,揭示市场趋势,标准规范推动行业升级,创新产品满足消费者需求,豉油鸡市场潜力巨大。随着我国食品工业的飞速发展,预制菜这一新兴的食品加工方式正逐渐走进千家万户,我国正式发布了新的国家标准T/GBAS 86-2024《预制菜》,旨在规范预制菜的生产、加工和销售,推动预制菜产业的健康有序发展,本文将以豉油鸡为例,深入探讨T/GBAS 86-2024标准下预制菜市场的崭新趋势。 T/GBAS 86-2024标准概述 T/GBAS 86-2024标准是我国首个专门针对预制菜制定的国家标准,它详细明确了预制菜的定义、分类、生产加工要求、质量标准、包装标识、运输和储存等方面的规...