
荣昌猪猪肉品质等级评定新规范助力产业升级
《DB50/T 1243-2022 荣昌猪猪肉品质等级评定规范》旨在提升荣昌猪肉品质,推动产业升级,该规范为荣昌猪猪肉品质提供科学评定标准,保障消费者利益,助力行业健康发展。随着我国经济的蓬勃兴起,人民生活水平持续攀升,对猪肉品质的追求亦日益严格,荣昌猪,作为我国优质的地方猪种,凭借其肉质鲜嫩、口感独特,深受广大消费者喜爱,为了更好地规范荣昌猪猪肉的品质,增强市场竞争力,我国在2022年正式发布了《荣昌猪猪肉品质等级评定规范》(DB50/T 1243-2022),本文将对该规范进行详细解读,旨在为我国荣昌猪产业的持续发展提供有益参考。 DB50/T 1243-2022规范概述 《荣昌猪猪肉品质等级评定规范》(DB50/T 124...