
DB41/T 430-2006标准视角下高钙小米的研究与应用分析
本研究探讨了DB41/T 430-2006标准下高钙小米的研究与应用,通过分析高钙小米的营养成分和加工工艺,探讨了其在食品、医药和农业领域的应用潜力,旨在提高小米的营养价值,促进小米产业的健康发展。随着社会的发展和人民生活水平的持续提升,健康饮食逐渐成为公众关注的焦点,小米,这一传统的粗粮,因其丰富的营养成分,近年来深受消费者喜爱,尤其是高钙小米,凭借其高钙、高营养的特性,在市场上备受追捧,本文将围绕DB41/T 430-2006标准,对高钙小米的研究与应用进行深入探讨。 高钙小米的定义及营养价值 高钙小米是指在种植过程中,通过选育、改良等科学手段,使小米中的钙含量达到较高水平的品种,根据DB41/T 430-2006标准,高钙...