
岐山臊子肉品质保障,DBS61/0014-2016食品安全地方标准深度解读
本标准解读针对DBS61/0014-2016食品安全地方标准,重点保障岐山臊子肉品质,通过详细阐述标准内容,确保岐山臊子肉生产、加工、储存等环节符合规定,提升产品安全性和品质。岐山臊子肉,作为陕西省岐山县的标志性美食,凭借其独特的风味和丰富的文化内涵,深受广大食客的喜爱,为了确保岐山臊子肉的品质,维护食品安全,我国制定了《DBS61/0014-2016食品安全地方标准》,本文将对该标准进行详细解读,旨在为相关企业和消费者提供有益的参考。 《DBS61/0014-2016食品安全地方标准》概述 《DBS61/0014-2016食品安全地方标准》正式名称为《岐山臊子肉食品安全地方标准》,自2016年起正式实施,该标准的主要目的是规范...