
2025版DB41/T 2850,食品快速检测产品评价新规范,推动食品安全检测升级
《DB41/T 2850-2025 食品快速检测产品评价技术规范》发布,标志着食品安全检测进入新标准时代,为食品快速检测提供权威评价准则,保障食品安全。随着我国经济的迅猛增长与民众生活水平的持续提升,食品安全问题愈发受到社会的广泛关注,为了确保食品安全,提升食品检测的效率,我国在2025年正式发布了《DB41/T 2850-2025 食品快速检测产品评价技术规范》(以下简称《规范》),本文将深入探讨《规范》的核心内容及其对食品安全检测行业的深远影响。 《规范》的背景与意义 近年来,我国食品安全问题频发,诸如毒生姜、地沟油等事件层出不穷,严重威胁着公众的健康,为了从源头上遏制食品安全问题,提升食品安全检测水平,我国政府高度重视食品...