
DB15/T 3127-2023标准下酿酒葡萄气候品质评价体系构建研究
本研究基于DB15/T 3127-2023标准,对酿酒葡萄气候品质进行评价,通过分析气候因素对葡萄品质的影响,提出了一套科学、系统的评价方法,为我国酿酒葡萄产业发展提供理论依据。随着我国葡萄酒产业的蓬勃发展,对优质酿酒葡萄的需求与日俱增,酿酒葡萄的品质,不仅受品种、栽培技术等因素影响,更与气候条件紧密相连,为了更有效地指导酿酒葡萄的生产和进行品质评价,我国正式颁布了DB15/T 3127-2023标准,这一标准旨在通过气候品质评价,为酿酒葡萄的种植与葡萄酒生产提供科学支撑,本文将深入探讨DB15/T 3127-2023标准,分析其对酿酒葡萄气候品质评价的重要性。 酿酒葡萄气候品质评价,指的是根据酿酒葡萄生长过程中的气候条件,对葡萄...