2023

2023年DB31新食品安全标准推动集体用餐配送服务升级

2023年DB31新食品安全标准推动集体用餐配送服务升级

新食品安全地方标准DB31/2023-2023正式实施,旨在提升集体用餐配送膳食质量,推动行业迈向更高标准,保障公众饮食安全。随着社会进步和人民生活水平的持续提升,食品安全问题日益成为公众关注的焦点,为了切实保障人民群众的饮食安全,全国各地纷纷制定了一系列食品安全地方标准,DB31/2023-2023食品安全地方标准正式出台,这一标准对集体用餐配送膳食提出了更为严格的标准要求,标志着我国集体用餐配送行业迈入了崭新的发展阶段。 DB31/2023-2023标准概述 DB31/2023-2023是由我市发布的食品安全地方标准,旨在全面规范集体用餐配送膳食的生产、加工、运输、储存、销售等各个环节,以确保食品的安全,自2023年1月1日...

正花生地理标志产品标准升级,DB41/T 2522-2023 正式实施

正花生地理标志产品标准升级,DB41/T 2522-2023 正式实施

新标准DB41/T 2522-2023正式发布,提升地理标志产品正花生品质,保障地域特色品牌发展,开启新篇章。随着我国地理标志产品保护工作的不断推进,越来越多的特色产品得到了国家层面的认可与呵护,备受瞩目的地理标志产品——正花生(含第一号修改单),正式发布了DB41/T 2522-2023标准,这一里程碑事件标志着正花生这一地域特色品牌在标准化、规范化的发展道路上迈出了坚实的步伐。 正花生,又称正白花生,源于河南省正县,是我国闻名遐迩的优质花生品种,正花生以其颗粒饱满、色泽洁白、口感香脆、营养丰富的特点而著称,长期以来,正花生凭借其独特的地域特色和品质优势,在国内外市场赢得了极高的声誉。 DB41/T 2522-2023标准的出...

DB36/T 1848-2023红壤旱地木薯生产技术规程解析与应用探讨

DB36/T 1848-2023红壤旱地木薯生产技术规程解析与应用探讨

《DB36/T 1848-2023 红壤旱地饲用木薯生产技术规程解读与应用》是一份针对红壤旱地种植饲用木薯的技术规范,该规程详细解读了木薯种植、管理、收获等环节的技术要求,旨在提高红壤旱地饲用木薯的产量和质量,促进农业可持续发展。在我国南方广袤的红壤旱地上,分布着一种特殊的土壤类型——红壤旱地,这种土壤以其低肥力、较差的保水保肥能力以及强酸性而著称,随着我国畜牧业的迅猛发展,对饲料资源的需求日益增长,在此背景下,木薯——一种产量高、营养价值丰富的经济作物,在红壤旱地上的种植潜力不容小觑,为了提升红壤旱地饲用木薯的产量与品质,我国正式颁布了《红壤旱地饲用木薯生产技术规程》(DB36/T 1848-2023),本文将深入解读该规程,并探...

DB52/T 1762-2023,小果油茶栽培技术规程引领油茶产业高质量发展新里程

DB52/T 1762-2023,小果油茶栽培技术规程引领油茶产业高质量发展新里程

《DB52/T 1762-2023 小果油茶栽培技术规程》发布,旨在提升油茶产业高质量发展,推动我国油茶产业迈向新篇章,规程从栽培技术、种植管理等方面规范操作,助力产业升级。随着我国油茶产业的蓬勃兴起,小果油茶凭借其显著的经济效益和生态价值,已成为油茶产业中的关键一环,为了规范小果油茶的栽培技术,提升油茶产量与品质,促进油茶产业的高质量发展,依据《DB52/T 1762-2023 小果油茶栽培技术规程》,本文将深入解析小果油茶栽培技术的关键要点。 《DB52/T 1762-2023 小果油茶栽培技术规程》是我国湖南省的地方标准,旨在对小果油茶栽培的各个环节进行标准化管理,确保油茶产业的可持续发展,该规程涵盖了小果油茶选种、种植、管...

预制菜冷链运输配送规范发布,推动行业迈向高质量发展新阶段

预制菜冷链运输配送规范发布,推动行业迈向高质量发展新阶段

《DB36/T 1891-2023》预制菜冷链运输配送管理规范发布,旨在提升行业配送效率,保障食品安全,推动预制菜行业高质量发展。随着我国经济的蓬勃增长,餐饮行业正呈现出多元化、个性化的鲜明趋势,预制菜作为一项新兴的餐饮模式,凭借其便捷、卫生、营养的优势,赢得了广大消费者的青睐,为了确保预制菜在运输配送过程中的食品安全与质量,我国近期正式发布了《DB36/T 1891-2023 预制菜冷链运输配送管理规范》(以下简称《规范》),本文将深入探讨《规范》的核心内容及其对预制菜行业产生的深远影响。 《规范》的背景与意义 预制菜,顾名思义,是指将经过初步加工的食材,按照特定工艺和标准进行分装、包装、冷冻或冷藏,便于消费者烹饪或直接食用的...

DB36/T 1894-2023解析,食品小作坊集中加工区建设与管理新规范

DB36/T 1894-2023解析,食品小作坊集中加工区建设与管理新规范

《DB36/T 1894-2023 食品小作坊集中加工区建设管理规范》详细阐述了食品小作坊集中加工区的建设与管理要求,规范涵盖了规划布局、设施设备、卫生要求、生产过程控制等方面,旨在提升小作坊食品安全水平,保障消费者健康。随着我国食品产业的迅猛发展,食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注,为了切实保障食品安全,规范食品小作坊的生产经营活动,我国正式发布了DB36/T 1894-2023《食品小作坊集中加工区建设管理规范》,本文将对该规范进行详尽解读,旨在为食品小作坊集中加工区的建设与管理提供有益参考。 规范背景及意义 DB36/T 1894-2023《食品小作坊集中加工区建设管理规范》是根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律...

DB36/T 1895-2023解析,食品生产企业规范化操作指南

DB36/T 1895-2023解析,食品生产企业规范化操作指南

《DB36/T 1895-2023 食品生产企业体工作规范》深入解读了食品生产企业的规范化管理要求,该规范从人员管理、生产过程、质量控制、设备维护等方面提出了具体要求,旨在提升食品安全水平,确保食品生产过程的合规性和安全性。随着我国食品产业的迅猛发展,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点,为了确保食品质量安全,我国政府陆续制定了一系列食品安全标准和规范,DB36/T 1895-2023《食品生产企业体工作规范》便是这一系列规范中的佼佼者,本文旨在对这一规范进行深度解析,以期帮助食品生产企业更好地开展体工作,提升食品安全管理水平。 DB36/T 1895-2023规范概述 DB36/T 1895-2023《食品生产企业体工作规范》由...

DB36/T 1902-2023,嗜肺巴斯德杆菌荧光定量PCR检测方法研究与应用解析

DB36/T 1902-2023,嗜肺巴斯德杆菌荧光定量PCR检测方法研究与应用解析

本研究探讨了DB36/T 1902-2023标准下,利用荧光定量PCR技术检测实验动物嗜肺巴斯德杆菌的方法,研究内容包括方法建立、验证和实际应用,为嗜肺巴斯德杆菌的快速、准确检测提供了科学依据。在生物医学研究中,实验动物扮演着举足轻重的角色,其品质直接关系到研究结果的可靠性,嗜肺巴斯德杆菌(Pasteurella multocida)作为一种常见的实验动物病原体,能够引发肺炎、败血症等疾病,对实验动物的存活率和研究工作的连续性造成严重影响,构建一种快速、灵敏、特异的嗜肺巴斯德杆菌检测方法对于实验动物疾病的防控至关重要,本文旨在介绍DB36/T 1902-2023实验动物嗜肺巴斯德杆菌荧光定量PCR检测方法的研究与应用。 研究方法...

小鼠肝炎荧光定量PCR检测方法优化及应用研究新进展

小鼠肝炎荧光定量PCR检测方法优化及应用研究新进展

本研究针对DB36/T 1903-2023标准,优化了小鼠肝炎荧光定量PCR检测方法,提高了检测的灵敏度和特异性,通过优化反应体系、引物设计和循环参数,该方法在临床应用中表现出良好的效果,为小鼠肝炎的早期诊断和防控提供了有力支持。随着实验动物在生物医学研究领域的广泛应用,小鼠肝炎(MHV)作为关键病原体,其检测方法的研究对于确保实验动物的健康状况和科研数据的准确性具有至关重要的意义,我国最新颁布的DB36/T 1903-2023标准,对实验动物微生物检测方法进行了详尽规定,其中对小鼠肝炎的荧光定量PCR检测方法进行了明确规定,本文旨在探讨在DB36/T 1903-2023标准框架下,如何优化小鼠肝炎荧光定量PCR检测方法,以提升检测...

DB36/T 1904-2023标准下实验动物支原体荧光定量PCR检测方法创新研究

DB36/T 1904-2023标准下实验动物支原体荧光定量PCR检测方法创新研究

本研究针对DB36/T 1904-2023标准,对实验动物支原体荧光定量PCR检测方法进行深入研究,通过优化实验条件,提高了检测灵敏度和特异性,为实验动物支原体检测提供了可靠的方法。在生物医学研究领域,实验动物扮演着不可或缺的角色,它们的质量直接关系到研究结果的科学性和可靠性,支原体感染是实验动物常见疾病之一,对实验结果的准确性构成严重威胁,对实验动物进行支原体检测具有极其重要的意义,DB36/T 1904-2023是我国实验动物支原体检测的国家标准,本文旨在探讨基于该标准的实验动物支原体荧光定量PCR检测方法。 实验材料与方法 实验材料 实验动物:选择健康、同龄、同品种的实验动物作为研究对象。 试剂:荧光定量PCR试剂...