
俄体粉条,DB15/T 1223-2023标准下的文化瑰宝与创新传承
《DB15/T 1223-2023 地理标志产品—俄体粉条》是一部关于俄体粉条地理标志产品的标准文件,旨在传承与创新这一文化瑰宝,规范俄体粉条的生产、加工和销售,提升产品品质和品牌价值。随着我国地理标志产品的蓬勃发展,越来越多的地域特色产品赢得了市场的青睐和消费者的喜爱,在这其中,DB15/T 1223-2023 地理标志产品——俄体粉条,犹如一颗璀璨的明珠,熠熠生辉,它不仅承载着我国悠久的美食文化,更在创新的道路上不断前行,成为推动地方经济发展的重要力量。 俄体粉条的历史脉络 俄体粉条,源自我国东北地区,拥有数百年的历史传承,它以优质的小麦为原料,经过独特的加工工艺,制作成细长、光滑、柔韧的粉条,在东北地区,俄体粉条被誉为“粉...