
GB/T 5009.34-2003,食品中亚硫酸盐检测标准方法与应用解析
GB/T 5009.34-2003是我国食品中亚硫酸盐测定的标准方法,适用于各类食品中亚硫酸盐含量的测定,该方法采用滴定法,通过测定样品中亚硫酸盐与碘反应生成的碘化物,计算出亚硫酸盐含量,确保食品安全。亚硫酸盐,作为食品工业中不可或缺的防腐剂,它在维护食品色泽、延长保质期以及抑制微生物生长方面发挥着至关重要的作用,过量摄入亚硫酸盐可能对健康造成不利影响,对食品中亚硫酸盐含量的准确测定显得尤为关键,我国《GB/T 5009.34-2003》标准正是为了这一目的而制定,本文将对其内容进行详细介绍,并探讨其在食品检测领域的广泛应用。 GB/T 5009.34-2003标准概述 《GB/T 5009.34-2003》标准详细规定了食品中...