
DB11/T 1764.21-2022新规解析,推动屠宰与肉制品加工行业绿色发展
《DB11/T 1764.21-2022标准解读》深入剖析了最新屠宰及肉制品加工用水定额新规,旨在推动行业绿色发展,新规对用水效率提出更高要求,有望提升产业环保水平,促进可持续性发展。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,肉类消费需求逐年攀升,作为食品产业链关键环节的屠宰及肉制品加工行业,其生产过程中的水资源消耗问题日益受到广泛关注,为规范行业用水行为,提升水资源利用效率,促进绿色发展,上海市地方标准《DB11/T 1764.21-2022 用水定额 第21部分:屠宰及肉制品加工》近日正式出台,本文旨在对该标准进行深入解读,为相关企业和从业者提供有益参考。 标准背景 我国水资源短缺问题日益严峻,尤其在北方地区,水资源供...