
T/ZHYZC 4101-2024标准深度解读,冻白蕉海鲈鱼品质新里程碑
T/ZHYZC 4101-2024标准解读为冻白蕉海鲈鱼品质设定新标杆,从养殖、加工到包装,全方位规范,提升行业品质,保障消费者权益。随着我国渔业产业的蓬勃发展,水产品市场呈现出前所未有的繁荣景象,消费者对水产品的品质要求日益提高,对食品安全和品质的重视程度也不断上升,为了规范冻白蕉海鲈鱼的生产、加工和销售,保障消费者的合法权益,我国正式发布了T/ZHYZC 4101-2024《冻白蕉海鲈鱼》标准,本文旨在对该标准进行深入解读,为广大从业者提供有益的参考,助力冻白蕉海鲈鱼产业健康有序发展。 标准背景 冻白蕉海鲈鱼,作为我国南方沿海地区一种备受消费者喜爱的经济鱼类,以其肉质细嫩、营养丰富而广受欢迎,近年来,冻白蕉海鲈鱼市场品质参差...