
GB/T 20882-2007,引领我国果葡糖浆行业规范的国家标准
GB/T 20882-2007是我国果葡糖浆行业的规范与标准,规定了果葡糖浆的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等内容,旨在确保果葡糖浆的质量和安全。果葡糖浆,作为一种关键的食品添加剂,在食品、饮料、医药及化妆品等多个领域发挥着不可或缺的作用,我国首个针对果葡糖浆的国家标准——GB/T 20882-2007,于2007年正式发布,本文将深入探讨这一标准的内容、其深远意义以及实施现状。 GB/T 20882-2007的主要内容 定义与分类 该标准对果葡糖浆的定义是:以葡萄糖和果糖为主要成分,按特定比例混合而成的浆状食品添加剂,根据果糖与葡萄糖的比例,果葡糖浆可分为高果糖浆、中果糖浆和低果糖浆。 高...