
新会陈皮,地理标志产品中的传承与创新典范
DB44/T 604-2009标准规范了新会陈皮这一地理标志产品的品质,它既传承了传统工艺,又在创新中提升了品质,成为陈皮领域的品质典范。地理标志产品,是指源自特定地域,拥有独特品质、特色和声誉的产品,在我国,这类产品不仅是地方特色经济的象征,更是文化传承与创新的载体,DB44/T 604-2009《地理标志产品——新会陈皮》便是一例,它承载着悠久的历史与丰富的文化内涵,成为品质与典范的象征。 新会陈皮,又称广陈皮,源自广东省江门市新会区,该地区气候宜人,温暖湿润,土壤肥沃,为柑橘的生长提供了得天独厚的条件,新会陈皮以其独特的香气、味道和药用价值,被誉为“果中之宝”,2009年,新会陈皮荣获DB44/T 604-2009地理标志产...