
贺兰山东麓酿酒葡萄质量控制新规范解读与应用
《宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄质量控制技术规范》解读与应用,旨在提升宁夏地区酿酒葡萄品质,规范详细阐述了种植、管理、采摘、加工等环节的技术要求,以保障葡萄质量,促进产业发展。随着我国葡萄酒产业的蓬勃兴盛,宁夏贺兰山东麓地区,凭借其得天独厚的地理环境和气候条件,已成为我国重要的葡萄酒产区,为了进一步提升宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄的品质,保障葡萄酒产业的可持续发展,宁夏自治区质量技术局于2023年正式发布了《宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄质量控制技术规范》(DB64/T 1860-2023),本文旨在对该规范进行深入解读,并探讨其在实际应用中的重大意义。 《宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄质量控制技术规范》(DB64/T 1860-2023)旨在对宁夏贺兰山东麓...