本研究针对GB/T 5009.186-2003标准，探讨了乳酸菌饮料中脲酶的定性测定方法，通过实验验证了该方法的有效性和准确性，为乳酸菌饮料的质量控制提供了科学依据。随着我国乳酸菌饮料市场的迅猛发展,消费者对产品质量和安全的关注程度持续攀升，作为一款健康饮品，乳酸菌饮料的品质直接关系到消费者的健康，GB/T 5009.186-2003《乳酸菌饮料中脲酶的定性测定》是我国食品安全标准的重要组成部分，其目的是规范乳酸菌饮料中脲酶的检测方法，保障消费者权益，本文将深入探讨GB/T 5009.186-2003标准下乳酸菌饮料中脲酶的定性测定方法，并分析其在实际应用中的重要性。 GB/T 5009.186-2003标准概述 GB/T 50...
望江风酿酱油荣获DB34/T 4431-2023地理标志产品认证，传承传统酿造技艺，焕发新活力，成为地方特色美食的代表。在我国辽阔的江淮平原腹地，安徽省望江县以其得天独厚的地理环境和丰饶的自然资源，孕育了诸多特色产品，望江风酿酱油作为一项承载着深厚历史底蕴的传统酿造技艺，近年来凭借其独特的风味和卓越的品质，荣获了DB34/T 4431-2023地理标志产品称号,为传承与弘扬我国传统酿造文化注入了新的生机与活力。 望江风酿酱油的历史源远流长，始于唐宋，盛于明清，其酿造工艺历经千年传承，独具匠心，选用优质黄豆、小麦为原料，经过发酵、淋滤、熬煮、冷却、装瓶等多道复杂工序，耗时数月甚至数年，才得以酿造而成，这种酱油色泽红亮，酱香浓郁，味道...
本研究探讨了GB/T 5009.183-2003标准下植物蛋白饮料中脲酶的定性测定方法，旨在为植物蛋白饮料的质量控制和安全评估提供科学依据，研究通过实验验证了该方法的有效性和准确性，为植物蛋白饮料行业提供了有益的参考。随着社会经济的快速发展与人们健康观念的日益强化,植物蛋白饮料凭借其丰富的营养、低脂肪、低糖等优势，逐渐赢得了消费者的喜爱，在生产与储存过程中，植物蛋白饮料可能会产生脲酶，导致脲含量增加，影响其品质与安全性，为确保植物蛋白饮料的品质，我国GB/T 5009.183-2003标准提出了植物蛋白饮料中脲酶的定性测定方法，本文将对此标准进行详细解读，并探讨其在实际应用中的研究进展。 GB/T 5009.183-2003标准概...
在DB50/T 1376-2023标准指导下，酉茶油地理标志产品品质迈上新台阶，严格规范生产流程，提升酉茶油品质，保障消费者权益，开启酉茶油品质新篇章。随着我国对地理标志产品保护力度的不断加强，越来越多的特色产品被纳入地理标志保护范畴，酉茶油，作为一项极具代表性的地理标志产品，其品质和品牌价值得到了进一步的巩固与提升，本文将围绕DB50/T 1376-2023标准,深入探讨酉茶油作为地理标志产品的独特魅力和价值所在。 DB50/T 1376-2023标准概述 DB50/T 1376-2023标准是专门针对酉茶油制定的地方性标准，该标准详细规定了酉茶油的定义、分类、原料要求、生产加工流程、质量标准、检验方法、包装、标签、运输及储存...
DB50/T 1364-2023标准解读主要介绍了液相色谱—串联质谱法在水质中氯霉素类抗生素测定的应用，本文探讨了该技术的原理、操作步骤和注意事项，旨在提高水质监测的准确性和效率。随着人们对食品安全的关注度不断提升，动物源性食品中的抗生素残留问题已成为公共卫生和食品安全领域的焦点议题，氯霉素类抗生素，因其高效、低毒的特性，曾广泛用于动物养殖过程中，长期或过量使用这类抗生素，可能导致抗生素耐药性的增加和药物残留，对人类健康构成潜在威胁，为了确保人民群众的饮食安全，我国制定了DB50/T 1364-2023《水质 氯霉素类抗生素的测定 液相色谱—串联质谱法》标准，本文旨在对这一标准进行深入解读，并探讨液相色谱—串联质谱法在氯霉素类抗生素...
《DB50/T 1363-2023标准解读》深入解析了水质中四环素类抗生素的液相色谱—串联质谱法测定技术，详细阐述了该方法的原理、操作步骤及在实际应用中的优势，为水质监测提供科学依据。随着人类社会经济的迅猛发展，环境污染问题愈发凸显，其中水体污染问题已成为全球关注的焦点，四环素类抗生素（Tetracyclines，Tcs）作为一种广泛用于人类及动物疾病治疗的药物，其残留问题引起了广泛关注，四环素类抗生素具有广谱抗菌特性，但长期使用会导致细菌产生耐药性，对人类健康和水生态环境构成潜在威胁，对水质中四环素类抗生素的检测具有重要意义，本文将基于DB50/T 1363-2023标准，对水质中四环素类抗生素的液相色谱—串联质谱法（LC-MS/...
GB/T 5009.18-2003是我国食品中氟含量测定的国家标准，本文解析了该标准的内容、适用范围及检测方法，并探讨了其在食品安全监管中的应用，标准规定了食品中氟的测定方法，包括原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法等，旨在保障公众健康。随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高，食品安全问题也日益凸显，成为公众关注的焦点，在众多食品安全检测项目中，食品中氟含量的检测显得尤为重要，氟作为一种必需的微量元素，在人体内发挥着重要作用，但过量摄入则会对健康造成严重影响，我国GB/T 5009.18-2003《食品中氟的测定》标准，便是针对这一问题的解决方案，本文将对其内容进行深入解析，并探讨其在食品安全检测中的应用价值。 GB/T...
GB 22557-2008标准对食品添加剂乙二胺四乙酸铁钠的使用进行了规范，本文探讨了该添加剂在食品中的应用、作用机制及安全性，旨在为相关行业提供参考，研究发现，乙二胺四乙酸铁钠作为一种营养强化剂，能有效改善食品中铁元素的营养价值，但其使用需严格控制，以确保食品安全。随着我国食品工业的迅猛发展，食品添加剂在食品生产中的地位日益凸显，乙二胺四乙酸铁钠（EDTA-Fe-NA）作为一种重要的食品添加剂，在食品加工领域得到了广泛应用，GB 22557-2008是我国关于食品添加剂的一项重要国家标准，对食品添加剂的生产、使用和管理提出了明确要求，本文将基于GB 22557-2008标准,对食品添加剂乙二胺四乙酸铁钠的应用进行深入探讨。 乙二...
《DB50/T 1362-2023 检验检测服务顾客满意测评指南》旨在提升服务质量，构建和谐消费环境，该指南从顾客满意度测评方法、指标体系、结果应用等方面进行全面解读，为检验检测行业提供标准化、系统化的服务质量提升路径。随着我国经济的蓬勃增长，检验检测行业在维护产品质量、规范市场秩序、推动科技进步等方面扮演着愈发重要的角色，为满足市场需求，提高检验检测服务质量，促进行业持续稳健发展，我国在2023年正式颁布了《DB50/T 1362-2023 检验检测服务顾客满意测评指南》（以下简称《指南》），本文将从《指南》的背景、内容、实施策略及深远意义等方面进行详细阐述。 背景 我国检验检测行业近年来虽取得显著成就，但也暴露出一些问题，如...
新标准DB50/T 1361-2023对电动汽车电池更换设施提出安全通用要求，确保设施安全可靠，涵盖设计、施工、运行和维护等方面，提升电动汽车充电和更换电池的安全性。随着电动汽车的广泛应用，电池更换设施作为电动汽车服务的关键环节，其安全性问题日益受到广泛关注，我国正式发布了新的行业标准《DB50/T 1361-2023 电动汽车电池更换设施安全通用要求》，旨在规范电池更换设施的安全管理，确保用户与设施的安全,本文将深入解读这一标准。 标准背景 电动汽车电池更换设施，如电池更换站和电池更换中心，为电动汽车提供便捷的电池更换服务，随着电动汽车保有量的持续增长，电池更换设施的需求也在不断攀升，电池更换过程中可能存在的安全风险，如短路、...