
喹啉黄检测方法解析,高效液相色谱与液相色谱-质谱联用法在食品安全标准中的应用
本标准解析针对DBS32/012-2016食品安全地方标准,重点研究食品中喹啉黄的检测方法,文章探讨了高效液相色谱法与液相色谱-质谱/质谱法在喹啉黄检测中的应用,为食品安全监管提供技术支持。随着我国食品工业的迅猛发展,食品安全问题日益成为公众关注的焦点,喹啉黄作为一种普遍使用的食品色素,广泛用于糕点、饮料等众多食品中,喹啉黄的不当或非法使用可能对健康构成潜在威胁,为了确保食品安全,我国制定了DBS32/012-2016食品安全地方标准,详细规定了食品中喹啉黄的检测方法,本文将深入解析这一标准,并探讨高效液相色谱法(HPLC)与液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)在喹啉黄检测中的应用。 DBS32/012-2016食品安全地方...