本标准解读了DBS61/0017-2018食品安全地方标准，针对酸梅粉的生产与质量控制进行了详细阐述，包括原料要求、生产过程、检验方法等，旨在提高酸梅粉产品质量，保障消费者健康。随着社会经济的不断发展，人们的生活水平日益提高，对食品品质的要求也越来越高，食品安全问题因此成为了社会关注的焦点，我国政府高度重视食品安全，不断健全相关法律法规和标准体系，致力于保障人民群众的饮食安全，在此背景下，DBS61/0017-2018《食品安全地方标准 酸梅粉》应运而生，本文将对该标准进行详细解读,旨在帮助生产者和消费者更好地了解酸梅粉的生产与质量控制。 标准背景 酸梅粉作为一种传统的食品添加剂，广泛应用于糕点、饮料等多种食品中，在酸梅粉的生产...
《Q/YBJ 0014 S-2019 蛋标准解读》聚焦于提升蛋品品质保障，开启健康生活新篇章，通过详细解读行业标准，确保蛋品安全与优质，推动行业发展。随着我国经济的飞速发展,人民的生活水平日益提升，对食品的品质要求也随之提高，蛋白质作为人体必需的营养素，其摄入质量直接关系到人们的健康，为了规范蛋的生产、流通和使用，保障消费者的权益，我国正式颁布了Q/YBJ 0014 S-2019《蛋》标准，本文将对该标准进行详细解读，帮助消费者更好地了解蛋的品质保障。 Q/YBJ 0014 S-2019《蛋》标准概述 Q/YBJ 0014 S-2019《蛋》标准是我国首个专门针对蛋产品制定的国家标准，自2019年12月1日起正式实施，该标准对蛋...
T/GBAS 0028-2022标准解读，介绍了植物性食品中农药残留高通量筛查检测质谱法的新进展，该标准为农药残留检测提供了更高效、准确的方法，有助于保障食品安全。随着我国对食品安全问题的关注度不断提升，对植物性食品中农药残留的检测技术要求也日益提高，为满足这一迫切需求，我国在2022年正式发布了T/GBAS 0028-2022《植物性食品中农药残留高通量筛查检测 质谱法》标准，本文旨在对这一标准进行深入解读,探讨其在植物性食品农药残留检测中的应用价值和深远意义。 T/GBAS 0028-2022标准概述 T/GBAS 0028-2022标准由我国农业农村部颁布，旨在规范植物性食品中农药残留高通量筛查检测的技术要求，该标准详细规...
T/GBIA 002-2022标准规范了燕窝月饼的生产，将传统月饼与现代燕窝营养相结合，旨在创新传统美食，满足消费者对健康与美味的双重追求。近年来，伴随着社会经济的稳步发展和人民生活水平的显著提升，健康观念的日益普及，食品行业呈现出蓬勃的创新态势，各式各样的特色美食层出不穷，燕窝月饼，这一融合传统与创新的美食佳品，深受广大消费者的喜爱，T/GBIA 002-2022标准对燕窝月饼的生产工艺、品质要求等关键环节进行了严格规范，旨在为消费者提供更加安全、健康的食品保障。 燕窝月饼的起源与发展 燕窝月饼源远流长，起源于我国，距今已有数百年的历史，燕窝，作为珍贵的滋补佳品，以其滋阴润肺、养颜美容的神奇功效而闻名，将燕窝与月饼相结合，既保...
《DBS32/005-2021》食品安全地方标准正式发布，旨在规范方便菜肴市场，从源头保障消费者饮食健康，提升食品安全水平。随着我国经济的飞速发展,人们的生活节奏日益加快，对便捷高效的食品消费需求不断攀升，在此背景下，方便菜肴作为快速食品的重要组成部分，深受广大消费者的青睐，方便菜肴市场也暴露出一些问题，如食品安全隐患、产品质量参差不齐等，为了规范方便菜肴市场，保障消费者健康，我国近期正式发布了DBS32/005-2021食品安全地方标准。 DBS32/005-2021标准的主要内容 DBS32/005-2021标准对方便菜肴的生产、包装、标识、储存、运输等方面进行了详细规定，具体内容包括： 术语和定义：明确了方便菜肴的定...
《DB4106/T 16-2020》为食品检验检测机构服务规范标准，旨在规范服务流程，提升服务质量，标准从人员、设备、环境、方法、结果等方面提出要求，确保检验检测的准确性和可靠性，为食品安全提供有力保障。随着我国食品产业的迅猛发展,食品安全问题逐渐成为社会关注的焦点，为保障食品质量，提升检验检测水平，规范食品检验检测机构的服务行为，我国于2020年正式发布了《食品检验检测机构服务规范》（DB4106/T 16-2020）标准，本文将对该标准进行深入解读，旨在帮助读者全面了解其核心内容和服务要求。 标准背景及意义 《食品检验检测机构服务规范》标准是在我国食品安全法律法规体系的基础上，结合食品安全实际需求制定的，该标准的发布，对于提...
T/QGCML 1064-2023标准推出的儿童益生菌冰淇淋，完美结合健康与美味，专为儿童设计，富含益生菌，助力儿童健康成长，同时带来愉悦的味觉体验。随着公众对健康饮食的重视程度日益加深，儿童食品市场亦不断推陈出新，以满足新一代消费者对健康与美味的双重追求，在众多创新产品中，T/QGCML 1064-2023标准下的儿童益生菌冰淇淋脱颖而出，成为市场上的新宠，本文将带领您深入探究这一标准下的儿童益生菌冰淇淋,探讨其背后的健康理念及市场潜力。 T/QGCML 1064-2023标准解读 T/QGCML 1064-2023是我国首个专为儿童益生菌冰淇淋制定的标准，该标准对儿童益生菌冰淇淋的生产、包装、标签、检验等环节提出了严格的要求...
本产品Q/XYSY 0001 S-2019，是对传统锅巴美食的现代创新演绎，结合现代工艺，保留传统锅巴风味的同时，追求口感和营养的优化，旨在为消费者带来既熟悉又新颖的美食体验。锅巴,作为我国传统美食的瑰宝之一，以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了广大消费者的喜爱，Q/XYSY 0001 S-2019 锅巴，作为一款融合传统与创新的产品，将古老的美食文化与现代工艺完美结合，为消费者带来了前所未有的味蕾盛宴。 Q/XYSY 0001 S-2019 锅巴的背景 锅巴的起源可追溯至唐代,最初作为佐餐小食出现在人们的餐桌上，随着时间的流逝，锅巴逐渐成为了我国饮食文化中不可或缺的一部分，传统锅巴的生产过程中，卫生条件不佳、口感单一等问题也...
《T/QGCML 2884-2023标准解读》聚焦黑酒行业新规，深入剖析创新发展路径，本文详细解读新标准内容，探讨黑酒企业在法规框架下如何实现转型升级，推动行业持续健康发展。随着我国酒类市场的蓬勃发展，黑酒作为一类独具特色的酒类产品，逐渐赢得了消费者的喜爱，为了规范黑酒行业的有序发展，保障消费者权益，我国正式出台了T/QGCML 2884-2023行业标准，本文将深入解读这一标准，探讨其对黑酒行业的影响,以及行业如何在新的规范框架下实现创新与进步。 T/QGCML 2884-2023标准概述 T/QGCML 2884-2023标准由轻工业联合会提出，并经酒类标准化技术委员会审核通过，自2023年起正式实施，该标准旨在对黑酒的生产...
《T/QGCML 2229-2023 水产品药物残留快速检测技术规范》发布，旨在提升食品安全水平，通过快速检测技术规范，加强对水产品药物残留的监控，保障消费者健康。随着我国经济的迅猛发展,人民生活水平持续提升，水产品逐渐成为餐桌上不可或缺的美食，近年来水产品药物残留问题日益凸显，对公众健康和生命安全构成了严重威胁，为加强水产品质量安全监管，规范药物残留快速检测技术，我国农业农村部质量标准与检测中心正式颁布了T/QGCML 2229-2023《水产品药物残留快速检测技术规范》，本文将深入解读该规范，为行业从业者提供有益参考。 T/QGCML 2229-2023《水产品药物残留快速检测技术规范》概述 T/QGCML 2229-202...