
仁果类采后处理技术规范,DB11/T 1996-2022的蜕变与现代化升级之路
《DB11/T 1996-2022 仁果类采后处理技术规范》展示了从传统到现代的蜕变与升级,该规范涵盖了仁果类采后处理全过程,包括预冷、防腐、包装、运输等环节,旨在提升果实品质,保障食品安全。随着我国经济的飞速发展,农业产业结构也在不断优化升级,在众多农产品中,仁果类以其卓越的营养价值、独特的风味以及庞大的市场需求,成为了果农和消费者共同关注的焦点,为了规范仁果类产品的采后处理技术,提升产品品质,保障消费者权益,我国于1996年正式颁布了《仁果类采后处理技术规范》(DB11/T 1996-2022),本文将围绕该规范的演变历程、核心内容以及实际成效等方面进行深入探讨。 《仁果类采后处理技术规范》发展历程 1996年:我国首次...