
青稞面粉品质新标准解读,DBS63/0005-2022食品安全地方标准引领
《DBS63/0005-2022 食品安全地方标准解读》标志着青稞面粉品质保障迈入新篇章,该标准详细解读了青稞面粉的生产、加工和检验规范,旨在提升青稞面粉的质量安全,保障消费者健康。随着我国对食品安全的高度重视,食品安全地方标准的制定与执行已成为确保民众“舌尖上的安全”的关键措施,DBS63/0005-2022《食品安全地方标准 青稞面粉》的正式出台,为青稞面粉的生产、加工、流通及使用设定了清晰的质量规范,本文旨在对这一标准进行深入解读,为青稞面粉产业的健康发展提供有益参考。 标准背景 青稞,亦称裸大麦,是我国青藏高原特有的粮食作物,以其丰富的营养价值和独特的风味著称,近年来,随着公众对健康饮食的日益追求,青稞面粉逐渐成为市场上...