
DB52/T 1694-2022标准解析,医疗机构营养健康食堂建设与管理新规范
《DB52/T 1694-2022》为医疗机构营养健康食堂建设管理规范,详细阐述了食堂建设、食品安全、营养配餐等方面的要求,规范旨在提升医疗机构食堂服务水平,保障患者营养健康。随着我国人民生活水平的不断提升,健康问题逐渐成为社会关注的焦点,在此背景下,医疗机构作为保障人民群众健康的重要阵地,其食堂的建设与管理显得尤为重要,这不仅关乎患者及家属的饮食安全与身体健康,更直接影响到医疗服务质量,为此,我省于2022年正式发布了DB52/T 1694-2022《医疗机构营养健康食堂建设管理规范》,本文旨在对该规范进行详细解读,以期为医疗机构食堂建设提供有益参考。 DB52/T 1694-2022《医疗机构营养健康食堂建设管理规范》对医疗机...