
2024年DB13/T 5905.2标准解读,海兴多刀茴香分级新规
《DB13/T 5905.2-2024》解读,新标准对高品质海兴多刀茴香进行分等分级,提出引导性指标,规范市场秩序,提升产品品质。随着我国农业现代化步伐的持续加快,蔬菜产业作为农业的支柱产业,其品质和标准化生产对于提升市场竞争力、保障食品安全至关重要,为此,DB13/T 5905.2-2024《高品质蔬菜分等分级引导性指标 第2部分:海兴多刀茴香》标准正式发布,为海兴多刀茴香的分等分级提供了科学的依据和指导性标准,本文将对此标准进行详细解读,旨在为相关从业者提供有益的参考。 标准背景 海兴多刀茴香,亦称多刀香、海兴茴香,是我国山东省海兴县的特色农产品,以其独特的风味和丰富的营养价值而备受赞誉,为规范海兴多刀茴香的生产与流通,提升...