
GB/T 8937-2023猪油新标准解析,开启食用动物油脂品质新时代
GB/T 8937-2023标准解读,标志着猪油品质新标杆,将推动食用动物油脂行业向高质量发展迈进。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,食品安全问题愈发受到公众的广泛关注,猪油,作为我国传统食用动物油脂的代表之一,其品质直接关系到消费者的健康和食品安全,为了规范猪油的生产、流通和使用,我国在2023年发布了全新的国家标准——《食用动物油脂 猪油》(GB/T 8937-2023),本文将深入解读这一标准,旨在为业界提供有益的参考。 GB/T 8937-2023标准概述 GB/T 8937-2023《食用动物油脂 猪油》是我国首个专门针对猪油制定的国家标准,该标准旨在规范猪油的生产、加工、包装、运输和销售,提升猪油品质,...