
DB5115/T 45-2020解读,农贸市场食品安全管理新规范
《DB5115/T 45-2020》规范农贸市场食品安全管理,从市场布局、设施设备、人员管理等方面进行详细规定,强调源头控制、过程监管和风险防控,确保食品安全,旨在提升农贸市场管理水平,保障消费者“舌尖上的安全”。食品安全,作为维系国家经济民生的重要基石,历来备受我国政府的高度关注,近年来,我国政府不断强化食品安全监管,致力于提升食品安全管理水平,农贸市场作为食品流通的关键环节,其食品安全管理显得尤为关键,DB5115/T 45-2020《农贸市场食品安全管理规范》作为我国首个针对农贸市场食品安全的地方标准,其规范意义深远,本文将深入剖析该标准的主要内容、实施意义及具体落实措施。 标准的主要内容 适用范围 DB5115/T 4...