
DB50/T 1779-2024,餐饮废弃油脂智能收集管理规范推动行业绿色转型
《DB50/T 1779-2024 餐饮业废弃食用油脂智能收集管理规范》发布,旨在推动餐饮行业绿色发展,该规范通过智能化手段规范废弃食用油脂的收集和管理,提高资源利用率,助力餐饮业可持续发展。随着我国经济的迅猛增长和人民生活水平的持续提升,餐饮业在国民经济中的地位愈发显著,在带来繁荣的同时,餐饮业也产生了大量废弃食用油脂,这些废弃油脂若不经过妥善处理,不仅会污染环境,还会对公众健康造成威胁,为加强餐饮业废弃食用油脂的管理,规范其收集、运输和处置流程,我国正式颁布了《DB50/T 1779-2024 餐饮业废弃食用油脂智能收集管理规范》,本文将对该规范进行深入解读,以期为餐饮行业的绿色发展提供有益借鉴。 《DB50/T 1779-2...