
光泽冻鸡标准与饲养管理技术规范深度解析
《DB35/T 151.4-2001光泽冻鸡标准体解读》详细阐述了光泽冻鸡的饲养管理技术规范,旨在提升鸡肉品质,确保食品安全,本标准从原料选择、饲养管理、加工处理等方面进行规范,为鸡肉生产提供参考。随着我国食品工业的迅猛发展,鸡肉产品在市场上扮演着越来越重要的角色,光泽冻鸡,作为一种高品质的鸡肉产品,其市场需求逐年攀升,为了保障光泽冻鸡的品质,我国制定了《光泽冻鸡标准体》(DB35/T 151.4-2001),其中对原料用鸡的饲养管理技术规范进行了详尽规定,本文旨在对这一标准进行深入解读,以帮助养殖户和食品企业更好地理解和执行相关规范。 《光泽冻鸡标准体》(DB35/T 151.4-2001)是我国的地方标准,主要涵盖了光泽冻鸡的...