
DB61/T 1120-2021标准引领下,户县黄酒地理标志产品再创新篇
在DB61/T 1120-2021标准指导下,户县黄酒迎来地理标志产品的新阶段,标志着该传统酿造工艺得到规范化提升,进一步保护与传承这一地方特色酒文化。在我国深厚的历史文化底蕴中,黄酒作为一项源远流长的传统酿造技艺,承载着丰富的文化内涵,近年来,随着地理标志产品的推广与保护,各地特色黄酒逐渐受到重视,户县黄酒作为陕西省DB61/T 1120-2021地理标志产品,凭借其独特的风味和卓越的品质,在市场上独树一帜,本文将围绕户县黄酒这一地理标志产品,探讨其在DB61/T 1120-2021标准下的发展现状及未来前景。 户县黄酒的地理标志保护 DB61/T 1120-2021是陕西省制定的地方标准,旨在规范地理标志产品的生产、加工、包...