
宣酒,地理标志标准下的传承与创新之旅
《DB34/T 2741-2023 地理标志产品标准下的宣酒》发布,标志着宣酒在传承传统酿造技艺的同时,融入创新元素,推动产业升级,该标准规范了宣酒的生产、质量及包装,确保消费者享受到正宗的地理标志产品。地理标志产品,作为我国独树一帜的知识产权制度,其核心宗旨在于保护和传承那些蕴含独特地域文化特色的传统产品,宣酒,作为地理标志产品的杰出代表,历经岁月的洗礼与传承,蕴含着深厚的文化底蕴,2023年,我国正式发布了DB34/T 2741-2023《地理标志产品 宣酒》标准,为宣酒产业的高质量发展提供了坚实的保障,本文将围绕宣酒的历史渊源、地理标志产品认证、标准制定与实施等方面进行深入探讨。 宣酒的历史渊源 宣酒,源起于我国安徽省宣城...