T/GDBX 082-2023标准推动预制菜行业，特别是汤类罐头食品市场迎来新的发展机遇，标志着行业迈入标准化、高质量发展阶段。随着社会生活节奏的加快,预制菜市场正逐渐成为食品行业的新焦点，我国正式颁布了T/GDBX 082-2023标准，为汤类罐头食品行业的发展构筑了坚实的基石，本文将深入解读T/GDBX 082-2023标准，并探讨预制菜行业的发展趋势以及汤类罐头食品市场的巨大潜力。 T/GDBX 082-2023标准解读 标准背景 T/GDBX 082-2023标准由食品工业协会、罐头工业协会等权威机构共同制定，旨在规范汤类罐头食品的生产、流通与使用，提升产品质量，切实保障消费者的合法权益。 概览 该标准涵盖了以下关...
《DB36/T 1811-2023赣菜宁都三杯鸡烹饪技艺规范解读》旨在传承与创新赣菜宁都三杯鸡技艺，规范解读涵盖原料选用、烹饪方法、口感要求等多方面，旨在弘扬传统，推动赣菜技艺发展。赣菜，作为中国八大菜系之一，凭借其独特的风味和精湛的烹饪技艺，享誉海内外，在赣菜家族中，宁都三杯鸡作为一道经典名菜，更是广受食客们的喜爱，为了更好地传承和弘扬宁都三杯鸡的烹饪技艺，规范其制作流程，我国正式颁布了《DB36/T 1811-2023 赣菜宁都三杯鸡烹饪技艺规范》，本文将深入解读这一规范,旨在为广大的烹饪爱好者提供有益的参考。 《DB36/T 1811-2023 赣菜宁都三杯鸡烹饪技艺规范》内容丰富,涵盖了以下几个关键部分： 范围：规范...
《DB45/T 2738-2023 粉加工技术规程》解读发布，标志着我国粉加工产业标准化迈上新台阶，为提升粉品质提供有力技术支撑，助力行业健康发展。随着我国粉末产业的蓬勃发展,粉末作为一种新兴的健康食品原料，市场需求逐年攀升，为了规范粉末的生产加工，提升产品质量，保障消费者健康，我国最新颁布了《DB45/T 2738-2023 粉加工技术规程》，本文将对此规程进行深入解读，旨在帮助从业者更好地理解和应用这一标准，推动粉末产业的健康、可持续发展。 《DB45/T 2738-2023 粉加工技术规程》由省市场管理局发布，旨在规范粉末的生产加工流程，确保产品质量，该规程适用于省内粉末生产企业，以及省（市、自治区）参照执行。 规程主要内...
《DB52/T 633-2024 大宗茶（绿茶）加工技术规程》发布，标志着绿茶产业迈向高质量发展新阶段，为绿茶加工提供标准化指导，助力产业升级。随着我国茶叶产业的蓬勃兴起，绿茶作为我国茶叶的支柱品种之一，深受广大消费者喜爱，为了规范绿茶的加工技术，提升绿茶品质，保障消费者权益，并推动绿茶产业的持续健康发展，我国最新颁布了DB52/T 633-2024《大宗茶（绿茶）加工技术规程》，本文将深入解析该规程的核心内容,以及它对绿茶产业实现高质量发展的重要推动作用。 规程背景及意义 DB52/T 633-2024《大宗茶（绿茶）加工技术规程》由湖南省质量技术监督局发布，作为一项地方标准，旨在规范绿茶的加工技术，提升绿茶品质，保护消费者权...
《DB52/T 634-2023 贵州绿茶卷曲形茶加工技术规程解读》融合传统工艺与现代技术，对贵州绿茶卷曲形茶加工技术进行规范，旨在提升茶叶品质和加工效率，规程详细阐述了绿茶卷曲形茶的生产流程、技术要求和质量控制，为茶叶生产者提供参考。随着我国茶叶产业的蓬勃发展,绿茶作为我国历史悠久、享誉世界的名茶之一，深受广大消费者喜爱，贵州绿茶，凭借其独特的地理环境和气候条件，孕育出了众多品质上乘的绿茶品种，为了进一步规范贵州绿茶卷曲形茶的加工技术，提升茶叶品质，贵州省质量技术监督局正式发布了DB52/T 634-2023《贵州绿茶卷曲形茶加工技术规程》，本文旨在对这一规程进行深入解读，以期为茶叶生产者和消费者提供有益的参考。 DB52/T...
Q/HRBL 0100 S-2023蛋白营养粉，作为固体饮料创新之作，引领健活新潮流，为消费者提供便捷、高效的蛋白质补充选择。随着社会的进步和生活节奏的加快,人们对健康饮食的关注度日益提升，为了迎合现代人对便捷、营养、健康饮食的追求，Q/HRBL公司倾力推出了新一代蛋白营养粉系列（固体饮料），型号为Q/HRBL 0100 S-2023，这款产品凭借其卓越的品质和丰富的营养价值，迅速在市场上崭露头角，成为引领健康生活新潮流的固体饮料创新之作。 产品背景 Q/HRBL公司，作为一家专注于营养健康领域的知名企业，始终秉持“以人为本，健康至上”的核心理念，致力于为广大消费者提供高品质的营养健康产品，在深入研究消费者需求的基础上，Q/HR...
本文深入剖析了DB45/T 2736-2023木瓜酱菜加工技术规程，阐述了传统木瓜酱菜制作技艺与现代科学技术的融合，旨在提升木瓜酱菜的品质与安全性，推动传统食品产业的技术升级。木瓜酱菜,作为我国美食文化中的瑰宝，其历史源远流长，风味独树一帜，随着食品工业的飞速发展，木瓜酱菜的加工技术亦日新月异，最新发布的DB45/T 2736-2023《木瓜酱菜加工技术规程》的问世，标志着我国木瓜酱菜加工技术进入了崭新的发展阶段，本文将围绕规程的制定背景、核心内容以及其实施的重要意义进行详细阐述。 规程的制定背景 传承与创新并重 木瓜酱菜不仅承载着丰富的文化价值,更是我国传统技艺的精华，为弘扬这一传统美食，相关部门精心制定了DB45/T 27...
仁兆沽河萝卜，遵循DB3702/T 28-2023标准，成为名特优新农产品典范，该标准严格把控品质，确保萝卜口感、营养，助力乡村振兴。随着我国农业现代化进程的稳步推进,名特优新农产品逐渐成为农业发展的新方向，在此背景下，DB3702/T 28-2023标准应运而生，专为名特优新农产品制定，旨在规范农产品的生产、加工、流通等环节，提升农产品品质，满足消费者日益增长的需求，本文以仁兆沽河萝卜为例，深入探讨在DB3702/T 28-2023标准引领下，名特优新农产品的典范之路。 仁兆沽河萝卜：山东滨州的“萝卜之乡” 仁兆沽河萝卜,源自我国山东省滨州市，历史悠久，被誉为“萝卜之乡”，该萝卜品质上乘，营养丰富，口感独特，深受消费者喜爱，近...
DB2306/T 169-2022标准下的地理标志产品认证，为肇源大米品牌升级提供有力支持，通过规范化和标准化提升产品品质，增强市场竞争力，助力品牌价值提升。在我国辽阔的农业疆域中，地理标志产品犹如繁星点缀，熠熠生辉，彰显着独特的地域文化和品牌魅力，肇源大米，作为我国东北地区的一颗璀璨明珠，凭借其卓越的品质和丰富的文化内涵，近年来在地理标志产品的大家庭中崭露头角，DB2306/T 169-2022《地理标志产品 肇源大米》标准的正式实施,为肇源大米的发展注入了源源不断的活力。 地理标志产品肇源大米的源起 肇源大米产于黑龙江省肇源县，这里位于松嫩平原，土壤肥沃，水资源充沛，气候宜人，为大米生长提供了得天独厚的条件，肇源大米历史悠久...
喀左陈醋，DB2113/T 0006-2023，是我国地理标志产品，以独特酿造技艺传承千年，成为佳酿佳品。在我国辽阔的版图上，蕴藏着众多独具特色的地理标志产品，它们承载着深厚的地域文化和精湛的生产工艺，我们将聚焦一项备受瞩目的地理标志产品——喀左陈醋，它凭借其独特的风味和丰富的文化内涵,成为了我国酿造业的璀璨明珠。 喀左陈醋的地理标志 喀左陈醋，源自辽宁省喀左县，是一款历史悠久的传统酿造醋，根据我国《地理标志产品保护规定》，喀左陈醋已被正式认定为地理标志产品，编号为DB2113/T 0006-2023。 喀左县位于辽宁省西部，属于温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，雨量适中，这里的水质纯净，土壤肥沃,为喀左陈醋的酿造提供了...