《DBS33/3016-2023 食品安全地方标准解读》深入解析了冷加工糕点、面包的卫生规范，确保食品安全，本文详细阐述了相关标准和要求，为行业提供参考。随着我国食品产业的飞速发展，食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点，为了保障人民群众的饮食安全，我国相继出台了一系列食品安全地方标准，DBS33/3016-2023《食品安全地方标准——冷加工糕点、面包卫生规范》于2023年正式实施，本文旨在对这一标准进行深入解读,以帮助广大食品生产经营者更好地理解与遵守相关法规。 标准背景 冷加工糕点和面包作为我国食品行业的重要一环，其生产过程涉及原辅料采购、加工、包装、运输等多个环节，为确保冷加工糕点和面包的卫生安全，我国制定了一系列相关法规和...
《DB15/T 3378-2024 油莎豆种用块茎储藏技术规程》发布，旨在保障油莎豆产业健康发展，通过规范种用块茎储藏技术，提高油莎豆产量与质量，确保产业可持续发展。随着我国农业现代化步伐的加快，油莎豆作为一颗新兴的经济作物，其种植面积和产量逐年攀升，油莎豆富含营养价值，经济价值高，被誉为“地下花生”，油莎豆种用块茎的储藏问题一直是制约油莎豆产业发展的关键瓶颈，为了规范油莎豆种用块茎的储藏技术，提升储藏质量，我国于2024年正式发布了DB15/T 3378-2024《油莎豆种用块茎储藏技术规程》，本文将围绕该规程进行深入探讨,旨在为我国油莎豆产业的健康持续发展提供有力的技术支撑。 DB15/T 3378-2024《油莎豆种用块茎储...
《DB2307/T 006-2024》详细规范了五营红松籽地理标志产品的标准，标准从产地环境、品种、种植管理、采收、加工等多个方面进行严格规定，确保产品品质，该标准实施有助于提升五营红松籽的知名度和市场竞争力。随着我国地理标志产品保护工作的持续推进，越来越多的特色农产品获得了地理标志产品的认证，DB2307/T 006-2024《地理标志产品 五营红松籽》标准的发布，标志着五营红松籽这一特色农产品正式步入规范化管理的轨道，本文将深入解读这一标准,带您领略五营红松籽的独特魅力。 五营红松籽的地理标志产品认证 五营红松籽，源自我国黑龙江省伊春市五营区，以其独特的风味、丰富的营养价值和卓越的药用功效而闻名遐迩，近年来，五营红松籽逐渐成...
《DB32/T 4743-2024》解读，聚焦化工企业全流程自动化控制，提出配备与提升规范，引领行业迈向新变革，提升安全、效率和环保水平。随着我国经济的持续腾飞，化工产业作为国民经济的重要支柱，其安全、环保、高效的发展态势日益受到广泛关注，为了进一步规范重点化工企业的自动化控制水平，提升行业整体竞争力，2024年，我国正式颁布了《重点化工企业全流程自动化控制配备和提升规范》（以下简称“DB32/T 4743-2024”），本文将深入解读该规范,旨在为相关企业和从业者提供有益的参考。 规范背景 近年来，我国化工行业在快速发展的同时，也逐渐暴露出安全生产事故频发、环境污染严重、生产效率低下等问题，这些问题不仅严重威胁人民群众的生命财...
DB4404/T 59-2024新标准解读：规范集中用餐单位食堂管理，强化食品安全、环境卫生、服务品质等方面要求，提升食堂服务水平，保障广大师生员工饮食安全与健康。随着社会的进步和人们生活节奏的加快,集中用餐单位食堂已成为人们日常饮食不可或缺的重要场所，其服务质量和管理水平直接关系到广大师生的饮食安全和身体健康，为了更好地规范集中用餐单位食堂的管理，我国于2024年正式发布了《集中用餐单位食堂规范》（DB4404/T 59-2024）标准，本文将对此新标准进行深入解读。 标准背景 《集中用餐单位食堂规范》（DB4404/T 59-2024）是在我国食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等相关法律法规的基础上，结合我国集中用餐单位食...
DB5101/T 152-2023标准规范下的简羊肉，作为地理标志产品，不仅承载着丰富的地域文化，更在传承中融入创新，确保了其独特的品质与风味，成为展现地方特色与品牌价值的典范。在我国的省市之中,有一道声名远播的美食——简羊肉，近年来，得益于地理标志产品的保护和推广，简羊肉凭借其独特的风味和深厚的文化底蕴，赢得了国内外消费者的喜爱，本文将围绕DB5101/T 152-2023标准，深入探讨简羊肉作为地理标志产品的价值，以及其在传承与创新中的发展历程。 简羊肉的地理标志产品认证 简羊肉的地理标志产品认证始于2019年,依据的是DB5101/T 152-2023标准，该标准对简羊肉的生产地域、品种、饲养管理、屠宰加工、品质要求等方面...
《DB36/T 1870-2023 井冈蜜柚平衡施肥技术规程》发布，旨在通过科学施肥提升井冈蜜柚品质，推动产业高质量发展，该规程为井冈蜜柚种植提供科学指导，助力产业持续繁荣。随着我国农业现代化步伐的持续加快,井冈蜜柚凭借其显著的经济价值和广阔的市场前景，其种植规模和产量逐年增长，为确保井冈蜜柚的品质与产量，提升种植效益，制定一套科学、合理的施肥技术规程显得尤为关键，本文将围绕《井冈蜜柚平衡施肥技术规程》（DB36/T 1870-2023）进行详细阐述，旨在为井冈蜜柚种植者提供有益的参考。 规程背景 《井冈蜜柚平衡施肥技术规程》（DB36/T 1870-2023）由省农业农村厅牵头制定，旨在规范井冈蜜柚的施肥行为，提升肥料利用率，...
新标准DB4403/T 405-2023解读，针对食源性致病菌快速检测产品性能评价，提出通用要求，旨在提升检测产品的准确性和可靠性，保障食品安全。随着食品安全问题日益凸显,食源性致病菌的检测已成为保障公众健康的关键环节，为提升食源性致病菌检测的精确度和效率，我国在2023年正式发布了新的国家标准DB4403/T 405-2023《食源性致病菌快速检测产品性能评价通用要求》，本文旨在对该标准进行深入解读，以便相关企业和研究机构能够更全面地理解和运用这一标准。 标准背景 食源性致病菌是指通过食物传播,引发人体感染病原微生物的一类细菌，近年来，食源性致病菌引发的食品安全事件频发，严重威胁着公众健康，为有效预防和控制食源性致病菌的传播，...
《DBS43/016-2023酸浆豆腐生产卫生规范解读》发布，为食品安全守护新篇章，规范详细解读了酸浆豆腐生产过程，确保卫生安全，提升产品质量，保障消费者健康。随着我国食品产业的蓬勃发展,食品安全问题愈发受到公众的广泛关注，为了确保人民群众“舌尖上的安全”，我国政府高度重视食品安全标准的制定与实施，DBS43/016-2023《食品安全地方标准 酸浆豆腐生产卫生规范》的正式发布，为酸浆豆腐的生产提供了更为严格和规范的指导，本文将深入解读该标准，为相关从业者提供有益的参考。 标准背景 酸浆豆腐作为我国传统豆制品的瑰宝,深受广大消费者喜爱，近年来，部分酸浆豆腐生产企业存在卫生条件不达标、生产流程不规范等问题，导致食品安全事件频发，为...
DB13/T 5450.4-2024标准解读，新制定的数据中心生活与服务业用水定额引领绿色可持续发展，规范用水行为，提高水资源利用效率，助力环保事业。随着科技的迅猛进步,数据中心作为现代社会的“中枢神经”，其战略地位愈发重要，数据中心的高能耗、高用水量问题亦日益成为公众关注的焦点，为了推动数据中心行业的绿色可持续发展，我国于2024年正式颁布了《DB13/T 5450.4-2024 生活与服务业用水定额 部分：数据中心》这一新标准，本文旨在对这一标准进行深入解读，以期为中心数据中心行业提供有益的参考。 标准背景 近年来,我国数据中心数量呈现爆发式增长，然而这一迅猛发展背后，水资源浪费和环境污染问题也日益凸显，为了规范数据中心的用...