《DB34/T 4880.1-2024 食安安徽品牌评价第1部分：通则》详细阐述了食安安徽品牌评价体系，包括评价原则、指标体系、评价程序和方法等，旨在提升食品安全水平，促进安徽食品品牌发展。随着我国食品产业的持续进步，食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注，为了提升食品安全水平，塑造优质的品牌形象，安徽省在2024年正式发布了《食安安徽》品牌评价标准（DB34/T 4880.1-2024），本文将深入剖析该标准的第1部分：通则，旨在为食品企业、相关监管部门以及消费者提供有益的参考。 标准背景 近年来，我国食品安全问题频发，给消费者带来了严重困扰，为应对这一挑战，安徽省积极探索创新食品安全模式，将品牌建设与食品安全紧密结合，出台了...
《食安安徽品牌认证新篇章》发布，依据DB34/T 4879.1-2024第1部分，提供通则解读与实施指南，旨在规范食安认证流程，提升安徽食品安全品牌形象。随着我国对食品安全问题的日益关注,食品安全认证体系也在不断完善，为了提升安徽省食品安全水平，保障人民群众“舌尖上的安全”，安徽省市场管理局联合相关部门，正式发布了DB34/T 4879.1-2024《“食安安徽”品牌认证 第1部分：通则》，本文将对该通则进行深入解读，并探讨其实施指南。 DB34/T 4879.1-2024通则概述 DB34/T 4879.1-2024《“食安安徽”品牌认证 第1部分：通则》是安徽省食品安全认证体系的核心组成部分，旨在规范“食安安徽”品牌认证工作...
本研究针对DB34/T 4878-2024标准，探讨胶体金免疫层析法在包装饮用水中铜绿假单胞菌快速检测中的应用，结果表明，该方法操作简便、快速，准确度高，为饮用水安全监测提供了一种有效手段。随着社会经济的飞速发展，人们的生活品质日益提升，对饮用水安全性的要求也随之水涨船高，铜绿假单胞菌，作为一种普遍存在于自然界的条件致病菌，若其存在于饮用水中，将对人体健康构成极大的威胁，对包装饮用水中铜绿假单胞菌进行快速检测显得尤为重要，本文旨在探讨基于DB34/T 4878-2024标准的胶体金免疫层析法在包装饮用水中铜绿假单胞菌快速检测中的应用。 DB34/T 4878-2024标准是我国针对包装饮用水中铜绿假单胞菌检测的重要标准之一，它详细...
《DB34/T 4875-2024 绿色餐饮服务认证要求》解读发布，旨在推动餐饮行业绿色发展，该标准规范餐饮服务，倡导绿色理念，助力行业迈向可持续发展新篇章。随着我国经济的蓬勃发展,民众的生活质量日益攀升，对餐饮服务的需求亦日趋多元化，在满足人们口腹之欲的同时，传统餐饮服务模式也带来了环境污染、资源浪费等一系列问题，为推动餐饮行业绿色发展，提升服务品质，我国于2024年正式颁布了《DB34/T 4875-2024 绿色餐饮服务认证要求》，本文将深入解读该标准，为餐饮企业提供有益的参考。 绿色餐饮服务认证的背景 近年来,我国政府高度重视生态环境保护，陆续出台了一系列绿色发展政策，作为与民众生活紧密相连的行业，餐饮业的绿色发展显得尤...
《DB34/T 4874-2024 计量技术机构样品流转通用要求》解读与实施要点：本标准规定了计量技术机构样品流转的通用要求，包括样品接收、存储、流转、处理和交付等环节，实施要点包括明确样品流转流程、规范样品标识、确保样品安全、提高样品流转效率等。随着我国经济的蓬勃发展和科技进步,计量技术在各行各业中的应用愈发广泛，为确保计量技术机构样品流转的质量，规范流程，提升计量技术水平，我国正式发布了《DB34/T 4874-2024 计量技术机构样品流转通用要求》，本文将深入解读该标准，并对其实施要点进行详细分析。 标准背景 《DB34/T 4874-2024 计量技术机构样品流转通用要求》是我国计量技术领域的一项里程碑式标准，其核心目...
《DB34/T 4873-2024 集体用餐配送单位消毒管理规范》是新食品安全标准，旨在加强集体用餐配送单位消毒管理，本文解读规范要点，提供实施指南，确保食品安全，保障公众健康。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升，集体用餐配送服务已逐渐成为现代餐饮业的支柱性环节，为了确保人民群众的饮食安全，规范集体用餐配送单位的消毒管理工作，2024年，我国正式颁布了《DB34/T 4873-2024 集体用餐配送单位消毒管理规范》（以下简称《规范》），本文将深入解读《规范》的内涵,并探讨其实施的具体指南。 《规范》的背景与意义 近年来，集体用餐配送单位在食品安全方面暴露出一些问题，如餐具消毒不彻底、食品加工场所卫生条件不达标等，这...
《DB34/T 4872-2024 餐饮服务单位节约管理指南》旨在推动绿色餐饮发展，倡导节约理念，指南从餐饮单位管理、资源节约、环保措施等方面提出具体要求，助力构建绿色餐饮新风尚。随着我国经济的飞速发展,餐饮业在国民经济中的地位愈发凸显，在餐饮服务单位的日常经营活动中，资源浪费现象日益严重，这不仅削弱了企业的经济效益，也对环境带来了沉重的负担，为了推动餐饮服务单位节约资源，提升管理水平，我国最新颁布了《DB34/T 4872-2024 餐饮服务单位节约管理指南》，本文将围绕该指南，探讨如何构建绿色餐饮的新风尚。 《DB34/T 4872-2024 餐饮服务单位节约管理指南》是我国首个针对餐饮服务单位节约管理的省级地方标准，该指南旨...
《DB34/T 4871-2024》规范新时代校园食材配送，保障食品安全，开启校园食品安全新篇章。随着我国经济的飞速增长和人民生活水平的持续提升,校园食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，为了保障校园内师生的饮食安全，提升食材配送服务的质量，我国在2024年正式颁布了《DB34/T 4871-2024 校园食材配送服务规范》（以下简称《规范》），本文将围绕《规范》的核心内容进行深入探讨，分析其对校园食品安全的重要价值。 《规范》的背景与意义 近年来,我国校园食品安全事件频发，不仅对学生的身体健康造成影响，也给家庭和学校带来了沉重的负担，为了解决这一问题，国家相关部门高度重视，出台了一系列政策措施，而《规范》的发布，正是为了进一...
富民杨梅，地理标志产品，遵循DB5301/T 111-2024标准，传承优质品质，该标准规范了种植、采摘、加工等环节，确保富民杨梅口感独特，助力地方经济发展。在广袤的江南水乡，孕育着一种被誉为“江南一绝”的特产，它不仅味美多汁，更蕴含着深厚的历史文化底蕴，这就是地理标志产品——富民杨梅，根据最新的标准DB5301/T 111-2024,我们将深入探讨富民杨梅的品质传承与发展。 富民杨梅的历史渊源 富民杨梅的根植之地在我国浙江省杭州市富阳区，其种植历史源远流长，早在唐代，富民杨梅便已声名远播，据《富志》记载，唐代诗人白居易曾对富民杨梅赞誉有加，称之为“味美胜如蜜，鲜红似玛瑙”，经过千百年来的传承与发展,富民杨梅逐渐形成了独特的地理...
本文深入解析了DB61/T 1498-2021标准，着重于检验检测机构资质认定第9部分设备验证要求，详细阐述了设备验证的目的、方法和实施流程，旨在提高检验检测机构设备验证的科学性和规范性，确保检验检测结果的准确性和可靠性。随着我国检验检测行业的迅猛发展，对检验检测机构资质认定的标准也日益提高，DB61/T 1498-2021《检验检测机构资质认定 第9部分：设备验证要求》作为我国检验检测行业的重要规范性文件，对检验检测机构的设备验证提出了具体而明确的要求，本文将深入剖析该标准,旨在帮助检验检测机构更深入地理解和有效执行设备验证工作。 标准背景 DB61/T 1498-2021标准的制定，是在我国检验检测行业不断进步的背景下进行的...