
恩施黑猪肉,地理标志产品中的绿色食尚传承与创新
《DB42/T 929-2024 地理标志产品恩施黑猪肉》规范了恩施黑猪肉的生产标准,传承传统工艺,融入创新元素,倡导绿色食尚,该产品以其独特的地理标志和优良品质,成为绿色健康饮食的代表。随着我国对地理标志产品的关注度日益增强,众多特色产品如雨后春笋般崭露头角,成为百姓餐桌上的新宠,湖北省恩施土家族苗族自治州的地理标志产品——恩施黑猪肉,以其卓越的品质和深厚的文化内涵,正逐步走进千家万户,本文将依据DB42/T 929-2024标准,对恩施黑猪肉的地理标志属性、发展历程、市场前景等作深入剖析。 恩施黑猪肉的地理标志产品属性 地域性 恩施黑猪肉的产地位于湖北省恩施土家族苗族自治州,这里地处武陵山区,气候湿润,雨量充沛,四季分明,...