
秀珍菇菌种生产技术规程DB32/T 1374-2009深度解析与应用
《DB32/T 1374-2009秀珍菇(黄白侧耳)菌种生产技术规程解读与应用》为秀珍菇菌种生产提供了一套完整的技术规范,该规程详细阐述了菌种制备、培养、纯化、保存等关键环节,旨在提高菌种质量,保障秀珍菇生产效率,通过解读与应用该规程,有助于提升我国秀珍菇产业的整体水平。秀珍菇,亦称黄白侧耳,学名为Pleurotus citrinopileatus,是一种集营养价值、鲜美口感与药用价值于一身的食用菌,近年来,随着人们健康饮食意识的提升,秀珍菇的市场需求逐年攀升,为了规范秀珍菇菌种的生产技术,提升菌种质量,我国制定了《秀珍菇(黄白侧耳)菌种生产技术规程》(DB32/T 1374-2009),本文旨在对该规程进行详细解读,以期为秀珍菇菌...