
DB14/T 2935-2023临期食品管理规范深度解析与实操手册
《DB14/T 2935-2023》是关于临期食品管理的规范,旨在指导企业和个人正确处理临期食品,本文解读了该规范的主要内容,包括临期食品的定义、分类、标识、储存、销售及退市等环节的管理要求,并提供实施指南,以保障食品安全和消费者权益。随着我国食品行业的迅猛发展,临期食品市场呈现出日益繁荣的景象,为了切实保障消费者权益,规范临期食品市场的秩序,我国正式出台了《DB14/T 2935-2023 临期食品管理规范》,本文将深入解读该规范,并提出一些建设性的实施建议。 规范解读 适用范围 《DB14/T 2935-2023 临期食品管理规范》适用于我国境内从事临期食品生产、经营、运输、储存的企业、单位和个人。 定义 临期食品:指...