
2024年浆果采后处理技术规范深度解读,助力产业品质与效益双提升
《DB11/T 2367-2024 浆果类采后处理技术规范》深度解析,旨在提升浆果产业品质与效益,规范详细阐述了采后处理流程,包括清洁、分级、包装、储存等环节,以保障浆果品质,提高产业整体竞争力。随着我国浆果产业的迅猛发展,浆果因其丰富的营养价值和诱人的口感,深受消费者喜爱,为了规范浆果采后处理技术,提升浆果品质和市场竞争力,我国正式颁布了《DB11/T 2367-2024 浆果类采后处理技术规范》,本文将对此规范进行详细解读,旨在为浆果产业提供有益的指导。 规范背景 浆果类品种繁多,包括蓝莓、树莓、猕猴桃等,它们不仅具有较高的经济价值和市场潜力,而且因其易腐烂、不耐储存的特性,采后处理技术对保证浆果品质至关重要,为此,我国制定...