
DB6505/T 152-2022标准解析,推动食用植物油小作坊规范化生产
DB6505/T 152-2022标准解读,旨在规范食用植物油小作坊生产,提升产品质量,保障食品安全,推动行业健康发展,该规范明确了生产流程、设备要求、卫生管理等关键环节,助力小作坊提升竞争力,促进行业良性循环。随着我国人民生活水平的不断提升,公众对食用油的安全与品质提出了更高的要求,为了确保食用油小作坊的生产行为规范,维护消费者的饮食安全,我国在2022年正式发布了《DB6505/T 152-2022 食用植物油小作坊生产规范》(以下简称《规范》),本文旨在对《规范》进行深入解读,以帮助行业内外全面了解其核心内容,并推动食用植物油小作坊实现规范化生产。 《规范》的背景与意义 近年来,我国食用植物油产业虽然取得了显著进步,但同时...