
DB4101/T 60-2023,树立节约型餐饮新标杆,引领餐饮行业风尚
DB4101/T 60-2023标准推出,旨在引领餐饮行业新风尚,树立节约型餐饮行为规范新标杆,推动餐饮业绿色发展。随着我国经济的飞速发展,餐饮业作为服务业的支柱产业,其市场规模持续壮大,伴随而来的餐饮浪费问题日益凸显,这不仅造成了宝贵资源的浪费,也与社会主义核心价值观背道而驰,为响应国家关于节约型社会建设的号召,规范餐饮行业的节约行为,我国正式颁布了《DB4101/T 60-2023 餐饮节约行为规范》,本文将对此规范进行深入解读,旨在为餐饮行业树立节约型餐饮行为的新典范。 规范背景 近年来,我国餐饮浪费问题引起了社会各界的广泛关注,据相关数据统计,我国每年餐饮浪费的粮食高达数百万吨,这一数字令人触目惊心,为有效遏制餐饮浪费,...