DB35/T 1228-2015标准下的武夷红茶，既传承了传统工艺，又融入创新元素，展现了地理标志产品的独特魅力和价值，该茶以其优良的品质、深厚的文化底蕴和显著的地理特色，成为茶文化的重要组成部分，为推动地方经济发展和品牌建设作出贡献。在辽阔的茶叶王国中,武夷山以其独树一帜的地理风貌和深厚的茶文化底蕴而享誉四方，武夷红茶，作为地理标志产品，承载着丰富的历史文化内涵，见证了茶产业的蓬勃兴起，本文将围绕DB35/T 1228-2015这一地理标志产品标准，深入探讨武夷红茶的独特魅力和价值。 地理标志产品武夷红茶的起源与发展 武夷红茶,亦称武夷岩茶，源自福建省武夷山地区，根据史料记载，武夷山产茶的历史可追溯至唐代，至今已有1300余年...
伍家台贡茶，历史悠久，源于明清，以其独特的地理环境孕育出优质茶叶，传承中，伍家台贡茶坚守传统工艺，发展壮大，成为地理标志产品代表，伍家台贡茶正焕发新活力，走向更广阔的市场。在我国的茶文化长河中,地理标志产品以其独特的地域特色和深厚的历史文化积淀，成为了茶叶市场的璀璨明珠，DB42/T 391-2010 地理标志产品——伍家台贡茶，就是这样一款蕴含着悠久历史的珍贵佳品，本文将带您踏入伍家台贡茶的神秘世界，领略其独特的风味与韵味。 伍家台贡茶的起源 伍家台贡茶,源自我国湖北省恩施土家族苗族自治州利川市，据史料记载，伍家台贡茶的历史可追溯至明朝，当时，伍家台地区的茶叶品质卓越，被朝廷选为贡品，因此得名“伍家台贡茶”，DB42/T 39...
恩施黄牛肉，地理标志产品，传承地方特色，创新铸就品牌，以独特的地理环境、优质肉质，成为地方名片，推动产业发展。恩施黄牛肉，作为一颗璀璨的地理标志产品明珠，源自湖北省恩施土家族苗族自治州，凭借其卓越的品质与独特的口感，声名远播，随着《地理标志产品 恩施黄牛肉》（DB42/T 928-2013）标准的颁布，恩施黄牛肉的产业发展得到了坚实的法律保障，本文将围绕恩施黄牛肉的地理标志、产业现状、传承与创新等方面进行深入探讨。 恩施黄牛肉的地理标志 恩施土家族苗族自治州，位于湖北省西南部，坐落武陵山区，海拔介于500至2000米之间，气候湿润，四季分明,这片得天独厚的土地孕育了恩施黄牛肉的优良品质。 品种上，恩施黄牛肉以恩施土黄牛为根本，...
恩施黑猪肉，作为DB42/T 929-2013地理标志产品，承载着独特的生态美味，传承千年匠心工艺，是恩施地区引以为傲的生态美食代表。恩施黑猪肉，作为地理标志产品，凭借其独特的品质与口感，赢得了广大消费者的喜爱，依据行业标准DB42/T 929-2013，恩施黑猪肉的品质得到了有力保障，本文将带领您深入探索恩施黑猪肉的奥秘,了解其背后的故事以及丰富的营养价值。 恩施黑猪肉的地理标志 恩施黑猪肉的地理标志保护范围覆盖湖北省恩施土家族苗族自治州的利川市、来凤县、咸丰县、宣恩县、建始县、巴东县、恩施市、鹤峰县等八个县（市、区），这一区域拥有得天独厚的生态环境,为恩施黑猪肉的生长提供了优越的自然条件。 恩施黑猪肉的特点 品质优良...
新标准DB14/T 2550-2022《厨房食品切配用具颜色标识指南》正式实施，旨在规范厨房食品切配用具颜色标识，提高食品安全，标准规定了厨房食品切配用具的颜色标识要求，有助于区分不同食材，保障食品安全。随着我国食品加工行业的迅猛发展,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点，为了提升食品安全管理水平，规范厨房食品切配工具的使用，我国在2022年正式发布了《DB14/T 2550-2022 厨房食品切配用具颜色标识指南》这一新的行业标准，本文将深入解读该标准，以帮助读者全面了解并有效应用。 标准背景 在食品加工过程中,厨房食品切配工具发挥着至关重要的作用，其清洁程度直接关系到食品安全，在实际操作中，由于缺乏统一的标准，厨房食品切配工具...
《DB21/T 3977-2024 香菇采收干制技术规程》发布，旨在提升香菇产业质量，规范采收干制流程，推动香菇产业迈向高质量发展。香菇，作为中国传统的食用菌之一，深受广大消费者喜爱，近年来，随着我国香菇产业的迅猛发展，香菇产量逐年攀升，为了规范香菇的采收与干制技术，提升香菇品质，保障消费者权益，我国于2024年正式发布了《香菇采收干制技术规程》（DB21/T 3977-2024），本文将深入解读该规程,旨在为我国香菇产业的高质量发展提供有益的参考。 DB21/T 3977-2024《香菇采收干制技术规程》的主要内容 适用范围 本规程适用于我国香菇生产、加工、销售全过程中的采收与干制技术。 术语和定义 香菇：指伞菌科、...
DB21/T 3978-2024羊肚菌采收贮运技术规程标准深入阐述了羊肚菌采收、清洗、干燥、包装等关键环节的操作规范，该标准旨在提高羊肚菌品质，延长保鲜期，保障食品安全，对促进羊肚菌产业健康发展具有重要意义。随着健康饮食理念的深入人心,羊肚菌作为一种珍贵的食用菌，其市场需求逐年攀升，为了保障羊肚菌的品质，并延长其保鲜期限，我国正式颁布了DB21/T 3978-2024《羊肚菌采收贮运技术规程》标准，本文将深入解读这一标准，旨在帮助相关企业和从业者更全面地掌握羊肚菌的采收与贮运技术。 DB21/T 3978-2024《羊肚菌采收贮运技术规程》是由辽宁省市场管理局颁布的区域性标准，旨在规范羊肚菌的采收、加工、贮运等环节，确保羊肚菌的品...
《DB21/T 3979-2024 黑皮鸡枞采收贮运技术规程解读与应用探讨》一文深入解读了黑皮鸡枞的采收和贮运技术规程，分析了规程在实际应用中的优势和挑战，旨在提升黑皮鸡枞的品质和延长其保鲜期。随着我国农业现代化步伐的加快，食用菌产业呈现出迅猛发展的态势，黑皮鸡枞，以其丰富的营养和鲜美的口感，赢得了消费者的青睐，为了确保黑皮鸡枞的采收、贮运过程规范化，提升产品品质和市场竞争力，我国在2024年正式发布了《黑皮鸡枞采收贮运技术规程》（DB21/T 3979-2024），本文将深入解读该规程,并探讨其在实际应用中的重要性。 《黑皮鸡枞采收贮运技术规程》概述 《黑皮鸡枞采收贮运技术规程》是我国首个专门针对黑皮鸡枞采收贮运环节的技术规范...
《DB21/T 1716-2024 虾夷扇贝海区采苗技术规范》发布，旨在提升我国海洋养殖产业技术水平，促进虾夷扇贝养殖高质量发展，该规范详细规定采苗技术要求，保障养殖效益。随着我国海洋养殖产业的迅猛发展,虾夷扇贝作为我国重要的经济贝类之一，其养殖规模逐年扩大，为了提升虾夷扇贝的养殖产量与品质，规范虾夷扇贝海区采苗技术显得尤为关键，为此，我国正式发布了DB21/T 1716-2024《虾夷扇贝海区采苗技术规范》，为虾夷扇贝养殖产业提供了有力的技术支撑，本文将围绕该规范展开深入探讨，分析其对我国海洋养殖产业高质量发展的推动作用。 DB21/T 1716-2024《虾夷扇贝海区采苗技术规范》概述 DB21/T 1716-2024《虾夷...
《DB21/T 3416.5-2024日光温室蔬菜绿色生产技术规程第5部分》针对甜瓜种植，提出了一系列要点及实践探讨，旨在提高甜瓜品质和产量，促进绿色农业发展，规程涵盖甜瓜选种、播种、管理、病虫害防治等环节，为种植者提供科学指导。随着我国人民生活水平的不断提升,对蔬菜的品质与安全标准也提出了更高要求，为了促进我国日光温室蔬菜产业的持续健康发展，提升蔬菜产量与品质，我国在2024年正式发布了《日光温室蔬菜绿色生产技术规程》的第5部分：甜瓜，本文将围绕甜瓜种植的关键要点和实践经验进行深入解读。 甜瓜种植要点 选地与整地 选择地势平坦、排水顺畅、土壤肥沃的田地作为种植基地，甜瓜对土壤条件要求较高，以沙壤土和壤土为佳，在整地前，需深翻...