食品安全

解读与应用,DB32/T 984-2006 无公害甘薯生产技术规程

解读与应用,DB32/T 984-2006 无公害甘薯生产技术规程

《DB32/T 984-2006 无公害农产品甘薯生产技术规程解读与应用》详细解读了甘薯无公害生产技术规程,包括产地环境、生产过程、产品收获、检测和包装等方面,旨在提高甘薯产量和质量,保障消费者健康。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,公众对食品安全和健康的关注度日益上升,在这样的背景下,无公害农产品作为安全、健康的食品选择,受到了越来越多消费者的喜爱,甘薯,作为我国重要的粮食作物和特色产品,其无公害生产技术的规程制定与实施,对于确保甘薯质量安全、提升农产品市场竞争力具有不可替代的作用,本文将围绕《DB32/T 984-2006 无公害农产品甘薯生产技术规程》进行深入解读,并探讨其在实际生产中的应用。 《DB32/T...

DB32/T 1292-2008 生鲜食品操作规范,食品安全保障与行业管理水平提升指南

DB32/T 1292-2008 生鲜食品操作规范,食品安全保障与行业管理水平提升指南

《DB32/T 1292-2008 生鲜食品操作规范》旨在保障食品安全,规范生鲜食品操作流程,提升行业管理水平,确保消费者健康,该规范对生鲜食品的采购、储存、加工、销售等方面提出明确要求,有助于提高生鲜食品行业整体质量。随着我国经济的飞速发展以及人民生活水平的显著提升,食品安全和健康问题逐渐成为公众关注的焦点,生鲜食品作为日常生活中不可或缺的一部分,其质量直接关系到人民群众的身体健康,为此,我国制定了《DB32/T 1292-2008 生鲜食品操作规范》,旨在规范生鲜食品的生产、加工、运输、销售等环节,提升食品安全水平,本文将对该规范的主要内容、实施意义以及实施过程中应注意的问题进行详细解读。 DB32/T 1292-2008 生...

DB32/T 1163-2007标准鸡肝金刚烷胺残留量高效测定,液相色谱-串联质谱法研究

DB32/T 1163-2007标准鸡肝金刚烷胺残留量高效测定,液相色谱-串联质谱法研究

本研究采用液相色谱-串联质谱法,依据DB32/T 1163-2007标准,对鸡肝中金刚烷胺残留量进行高效测定,方法操作简便、灵敏度高,为鸡肉产品中金刚烷胺残留检测提供了可靠的技术手段。随着公众对食品安全问题的关注度不断提升,兽药残留问题已成为食品安全领域关注的焦点,金刚烷胺,作为一种广泛使用的抗病毒药物,在兽医临床治疗中发挥着重要作用,金刚烷胺在动物体内的残留,特别是其在鸡肝中的残留量,对人类健康构成了潜在的威胁,本文旨在探讨在DB32/T 1163-2007标准指导下,利用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定鸡肝中金刚烷胺残留量的方法,旨在提升食品安全检测的准确性和效率。 金刚烷胺是一种广谱抗病毒药物,主要用于治疗流感等...

DB32/T 384-2007标准下菜籽粕硫代葡萄糖甙分光光度法测定研究

DB32/T 384-2007标准下菜籽粕硫代葡萄糖甙分光光度法测定研究

本研究针对DB32/T 384-2007标准,探讨了菜籽粕中硫代葡萄糖甙含量的分光光度法测定,通过实验验证了该方法在菜籽粕中硫代葡萄糖甙检测的准确性和可靠性,为菜籽粕的质量控制提供了科学依据。随着我国农业现代化步伐的加快,油菜籽作为我国重要的油料作物,其副产品——菜籽粕的利用价值日益凸显,菜籽粕富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分,是一种优质的植物蛋白资源,菜籽粕中含有一定量的硫代葡萄糖甙(Thioglycosides),这种物质具有潜在的致敏性,对健康存在一定影响,准确测定菜籽粕中硫代葡萄糖甙的含量,对于保障食品安全具有重要意义。 DB32/T 384-2007是我国关于菜籽粕中硫代葡萄糖甙测定的标准方法,该方法采用分光光度...

DB32/T 932-2006标准指导下的蔬菜及制品中2,4-二氯苯氧乙酸残留量高效液相色谱测定与应用研究

DB32/T 932-2006标准指导下的蔬菜及制品中2,4-二氯苯氧乙酸残留量高效液相色谱测定与应用研究

本研究依据DB32/T 932-2006标准,采用高效液相色谱法测定蔬菜及制品中2,4-二氯苯氧乙酸残留量,该方法具有高效、灵敏、准确等优点,为我国蔬菜及制品中2,4-二氯苯氧乙酸残留量的检测提供了有力支持。随着我国经济的飞速发展,公众对食品安全的关注度日益提升,在人们的日常饮食中,蔬菜等农产品占据着举足轻重的地位,其质量直接关系到公众的健康,2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)作为一种广泛使用的除草剂,虽然对农业生产具有积极作用,但其残留问题亦不容忽视,为了确保食品安全,我国制定了DB32/T 932-2006标准,该标准明确了高效液相色谱法在测定蔬菜及制品中2,4-二氯苯氧乙酸残留量的具体方法,本文旨在探讨该标准在检测农产品中2,...

DB32/T 905-2006 高效液相色谱法在兽药散剂中氯霉素测定中的应用研究

DB32/T 905-2006 高效液相色谱法在兽药散剂中氯霉素测定中的应用研究

介绍了DB32/T 905-2006标准,该标准采用高效液相色谱法测定兽药散剂中氯霉素的含量,该方法具有高效、准确、灵敏的特点,为兽药质量控制和安全监管提供了有力保障。随着我国畜牧业的蓬勃发展,兽药的应用日益普及,氯霉素作为一种重要的抗生素,在动物疾病治疗中发挥着至关重要的作用,氯霉素的不合理使用可能导致动物耐药性的提升,甚至引发食品安全问题,为了确保兽药的质量与安全,我国制定了DB32/T 905-2006标准,明确了兽药散剂中氯霉素的检测方法,本文将深入探讨该标准中规定的高效液相色谱法(HPLC)在兽药散剂中氯霉素检测的应用。 氯霉素作为一种广谱抗生素,具有显著的抑菌和杀菌效果,广泛应用于多种动物疾病的治疗,动物体内氯霉素的残...

DB32/T 402-2000标准禽肉二氯二甲吡啶酚残留检测,色谱-质谱法研究与应用

DB32/T 402-2000标准禽肉二氯二甲吡啶酚残留检测,色谱-质谱法研究与应用

本研究针对DB32/T 402-2000标准,探讨色谱-质谱法在出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量检测中的应用,结果表明,该方法具有高灵敏度、高准确度和快速检测等优点,为禽肉出口质量控制提供有力技术支持。在全球食品贸易不断深化的背景下,出口禽肉的质量安全问题愈发受到国际社会的广泛关注,二氯二甲吡啶酚(Diquat)作为一种广泛使用的禽类促生长剂,其在禽肉中的残留量检测,已成为保障食品安全的关键环节,我国据此制定了DB32/T 402-2000标准,对出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量的检测方法进行了明确规定,本文将深入探讨该标准下,如何运用色谱-质谱法(GC-MS)进行二氯二甲吡啶酚残留量的检验。 二氯二甲吡啶酚,作为一种非甾体激素类药物...

解析与应用,DB32/T 1206-2008 旅游星级饭店安全质量规范

解析与应用,DB32/T 1206-2008 旅游星级饭店安全质量规范

《DB32/T 1206-2008 旅游(星级)饭店安全质量规范解读与应用》是一本针对旅游星级饭店安全质量管理的指南,本书详细解读了规范内容,包括安全设施、消防安全、食品安全、卫生防疫等方面,旨在帮助饭店提高安全管理水平,确保游客安全。随着我国旅游业的迅猛发展,旅游饭店作为旅游业的核心组成部分,其安全质量直接关系到游客的出行体验和生命财产安全,为规范旅游饭店的安全质量管理,提升服务水平,我国制定了《DB32/T 1206-2008 旅游(星级)饭店安全质量规范》,本文将深入解读该规范,并探讨其在实际应用中的重大意义。 《DB32/T 1206-2008 旅游(星级)饭店安全质量规范》概述 《DB32/T 1206-2008 旅游...

DB43/346-2007标准视角下猪血丸子品质研究

DB43/346-2007标准视角下猪血丸子品质研究

本文探讨了DB43/346-2007标准下猪血丸子的品质,通过对猪血丸子原料、制作工艺、储存条件等方面的分析,提出了提高猪血丸子品质的方法和建议,以期为猪血丸子生产提供参考。猪血丸子,亦称血豆腐或血豆腐丸子,是我国极具地域特色的传统美食,尤其在湖南、湖北等地深受广大食客的喜爱,这种丸子以猪血和豆腐为基料,辅以辣椒、花椒、盐等调料,经过精心的腌制、发酵与蒸熟工艺制成,我国DB43/346-2007标准便是针对猪血丸子制定的一项国家标准,详细规定了猪血丸子的原料选择、生产工艺流程以及卫生质量标准,本文将以此为出发点,深入探讨猪血丸子的品质标准。 DB43/346-2007标准对猪血丸子品质的要求 原料要求 根据DB43/346-2...

富硒芡实生产技术规程(DB43/T 1100-2015)引领现代农业新里程

富硒芡实生产技术规程(DB43/T 1100-2015)引领现代农业新里程

《DB43/T 1100-2015 富硒芡实生产技术规程》发布,旨在推动现代农业发展,规范富硒芡实生产,提升产品品质,为农业产业升级注入新动力。随着我国农业科技的飞速发展以及农业产业结构的持续优化升级,富硒农产品逐渐成为市场的新宠,芡实,作为富含营养与药用价值的农产品,其富硒品种更是备受瞩目,为了规范富硒芡实生产,提升产品品质,我国制定了《DB43/T 1100-2015 富硒芡实生产技术规程》,本文将围绕这一规程,深入探讨其内容、意义及实施过程中的关键要点。 《DB43/T 1100-2015 富硒芡实生产技术规程》由湖南省农业厅发布,旨在规范富硒芡实生产流程,确保产品品质,提升生产效益,该规程适用于湖南省富硒芡实生产基地,对生...