本文探讨了DBS61/0025-2023食品安全地方标准在佛坪山茱萸产业中的应用与实施，分析了标准对山茱萸产业的规范作用，探讨了实施过程中存在的问题及改进措施，以期为佛坪山茱萸产业的可持续发展提供参考。随着我国食品产业的飞速发展,食品安全问题逐渐成为社会关注的焦点，为了维护消费者健康，提升食品安全水平，全国各地纷纷出台了一系列食品安全地方标准，陕西省佛坪县发布的DBS61/0025-2023《食品安全地方标准 佛坪山茱萸》便是其中之一，该标准旨在规范佛坪山茱萸从生产、加工、储存、运输到销售的每一个环节，确保产品安全，提升产品质量，本文将从标准内容、实施意义、应用效果等多个角度对DBS61/0025-2023进行深入剖析。 DBS6...
《DBS61/0026-2023食品安全地方标准》正式颁布，为山神仙叶凉粉产业提供新规范，保障食品安全，提升产业标准化水平。随着我国经济的飞速发展，食品安全问题日益成为公众关注的焦点，为了守护好人民群众“舌尖上的安全”，我国各级政府及相关部门持续强化食品安全监管，制定了一系列食品安全地方标准，DBS61/0026-2023食品安全地方标准的正式颁布,标志着山神仙叶凉粉产业将步入更加规范的发展轨道。 山神仙叶凉粉，作为承载着悠久历史与独特风味的传统美食，在陕西省山县拥有庞大的消费群体，在过去的产业发展中，由于缺乏统一的标准和规范，山神仙叶凉粉的生产、加工、销售等环节存在一定程度的不规范，这不仅影响了产品的品质和口碑,也给消费者的健康...
《DBS61/0005-2013 食品安全地方标准解读》针对陕西蓼花糖的质量保障进行详细解读，从原料、生产过程、包装等方面规范生产，确保食品安全，提升蓼花糖品质。食品安全问题关乎人民群众的身体健康和生命安全，是至关重要的民生大事，近年来，我国政府高度重视食品安全工作，不断健全食品安全法律法规和标准体系，DBS61/0005-2013食品安全地方标准便是针对陕西蓼花糖这一特色食品制定的地方标准，旨在确保陕西蓼花糖的质量安全，提升消费者对产品的信任度，本文将对DBS61/0005-2013食品安全地方标准进行深入解读，为陕西蓼花糖的生产、经营和消费者提供有益参考。 DBS61/0005-2013食品安全地方标准概述 DBS61/00...
《DBS61/0001-2011 食品安全地方标准》在秦岭泉茗中的应用与保障，旨在确保秦岭地区茶叶生产符合地方食品安全标准，该标准通过规范种植、加工、包装等环节，提升秦岭泉茗的品质，保障消费者健康，同时促进当地茶产业可持续发展。随着我国经济的迅猛发展，食品安全问题逐渐成为社会关注的焦点，为了保障人民群众的饮食安全，全国各地纷纷制定了一系列食品安全地方标准，DBS61/0001-2011食品安全地方标准在秦岭泉茗产业中扮演着举足轻重的角色，本文将围绕该标准的内容、实施效果及未来发展三个方面，对DBS61/0001-2011食品安全地方标准在秦岭泉茗产业中的应用与保障进行深入探讨。 DBS61/0001-2011食品安全地方标准内容概...
《DBS61/0002-2011食品安全地方标准解读》为秦岭绿茶品质保障开启新篇章，详细解读了食品安全标准，规范绿茶生产流程，提升秦岭绿茶品质，保障消费者健康。随着社会经济的不断发展,人们的生活水平逐步提升，对食品安全的关注度也随之增强，为了保障消费者能够选购到安全、健康的食品，我国政府制定了一系列严格的食品安全标准，DBS61/0002-2011食品安全地方标准便是专门针对秦岭绿茶这一特色产品而制定的，本文将深入剖析这一标准，探讨其对秦岭绿茶品质保障的重要价值。 DBS61/0002-2011食品安全地方标准概述 DBS61/0002-2011食品安全地方标准由陕西省质量技术监督局制定，旨在规范秦岭绿茶的生产、加工、包装、运输...
汶上芦花鸡，依据DB37/T 2331-2013标准，本文深入探讨其传统珍禽养殖与发展，分析养殖技术、市场前景，强调标准化、产业化对汶上芦花鸡产业的重要性。汶上芦花鸡,作为我国山东汶上县独具特色的传统地方鸡种，承载着悠久的历史与独特的风味，近年来，在DB37/T 2331-2013标准的严格指导下，汶上芦花鸡的保护与推广工作取得了显著成效，本文将深入探讨汶上芦花鸡的起源、特性、养殖技术以及市场前景，旨在为汶上芦花鸡的保护、发展与传承提供有益的参考。 汶上芦花鸡的起源与特点 汶上芦花鸡的养殖历史可追溯至明朝,起源于我国山东省汶上县，该鸡种以肉质鲜美、营养丰富、适应性强而著称。 汶上芦花鸡的主要特点： 外形特征：体型适中，羽...
《DB37/T 2439.2-2013 标准解读》详细阐述了猪肉生产流通管理规范的关键要素，包括养殖、屠宰、运输等环节的标准要求，该解读为实施路径提供了指导，确保猪肉产品质量安全，提升行业管理水平。随着我国经济的迅猛增长和人民生活水平的显著提升,公众对食品安全和产品品质的期待日益增长，猪肉作为我国居民日常饮食中的主要肉类来源之一，其生产与流通管理的规范性显得尤为关键，DB37/T 2439.2-2013《鲜活农产品生产流通管理规范 第2部分：猪肉》作为我国猪肉行业的重要规范性文件，对于提升猪肉产品质量、保障食品安全具有深远意义，本文旨在对该标准进行深入解读，剖析其核心要素与具体实施路径。 DB37/T 2439.2-2013《鲜活...
崇麻花，根据DB42/T 889-2013标准，是对传统崇麻花制作工艺的传承与创新，该标准规范了崇麻花的原料选择、制作流程、品质要求等，旨在保留传统风味的同时，提升食品安全与口感，推动这一特色美食的可持续发展。崇麻花，湖北省崇县的一张美食名片，凭借其独特的风味和悠久的历史，赢得了无数消费者的青睐，为了规范崇麻花的制作工艺，提升产品质量，2013年，湖北省崇县质量技术监督局正式发布了DB42/T 889-2013《崇麻花》地方标准，本文将以此标准为切入点,深入探讨崇麻花的传承与创新之路。 DB42/T 889-2013标准概述 DB42/T 889-2013《崇麻花》地方标准，全面规定了崇麻花的术语和定义、原料要求、加工工艺、质量...
《DB52/T 1694-2022》为医疗机构营养健康食堂建设管理规范，详细阐述了食堂建设、食品安全、营养配餐等方面的要求，规范旨在提升医疗机构食堂服务水平，保障患者营养健康。随着我国人民生活水平的不断提升,健康问题逐渐成为社会关注的焦点，在此背景下，医疗机构作为保障人民群众健康的重要阵地，其食堂的建设与管理显得尤为重要，这不仅关乎患者及家属的饮食安全与身体健康，更直接影响到医疗服务质量，为此，我省于2022年正式发布了DB52/T 1694-2022《医疗机构营养健康食堂建设管理规范》，本文旨在对该规范进行详细解读，以期为医疗机构食堂建设提供有益参考。 DB52/T 1694-2022《医疗机构营养健康食堂建设管理规范》对医疗机...
《DB14/T 2492-2022解读》标志着学校食堂食品快速检测实验室建设迈入新规范，该规范强化了实验室建设标准，提升食品安全检测效率，确保学生饮食安全。随着我国食品安全问题日益凸显,学校食堂作为食品安全的关键环节，其食品安全管理的重要性愈发受到关注，为了确保学校食堂的食品安全，提升食品安全检测的效率，我国正式发布了DB14/T 2492-2022《学校食堂食品快速检测实验室建设规范》，本文将深入解读该规范，为学校食堂食品快速检测实验室的建设提供有益的参考。 规范背景 近年来,我国食品安全事故频发，尤其是学校食堂食品安全问题，严重威胁着广大师生的身体健康，为强化学校食堂食品安全监管，提升食品安全检测能力，我国相关部门制定了DB...