隆安布泉酸鱼项目（T/GBC 24-2024）成为绿色生态养殖的典范，采用创新技术，确保食品安全与生态平衡，为我国绿色农业发展树立新标杆。在我国辽阔的农业版图中,绿色生态养殖正逐渐成为引领农业可持续发展的核心力量，近年来，伴随着科技的飞速进步以及公众对健康饮食需求的日益增长，一系列新型绿色养殖技术如雨后春笋般涌现，T/GBC 24-2024隆安布泉酸鱼项目便成为了这一领域的佼佼者，它不仅为广大消费者带来了高品质的绿色食品，更为我国绿色生态养殖事业树立了一座光辉的标杆。 项目背景 T/GBC 24-2024隆安布泉酸鱼项目坐落于我国某省的隆安县，该项目由我国农业科研机构与企业强强联手发起，旨在打造一个以布泉酸鱼养殖为核心，集养殖、...
新发布的T/GBAS 37-2024标准严格规范了松茸等19种食用菌鲜品的质量安全，旨在提升市场产品质量，保障消费者健康。随着民众对食品安全意识的日益增强，我国对农产品质量安全的监管亦日趋严格，在此背景下，我国正式颁布了T/GBAS 37-2024《食用菌鲜品质量安全要求》这一重要标准，该标准致力于强化对松茸、羊肚菌、鸡枞等19种食用菌鲜品的质量安全管理，确保广大消费者“舌尖上的安全”。 T/GBAS 37-2024标准经我国国家标准委员会批准并正式发布，是我国首个专门针对食用菌鲜品质量安全的规范性文件，该标准对食用菌鲜品的生产、加工、储存、运输、销售等各个环节提出了严格的质量安全要求,旨在从源头确保食用菌产品的质量安全。 标准...
《DBS61/0012-2016食品安全地方标准解读》对蜂蜜中16种激素残留的液相色谱-质谱/质谱法测定技术进行了详细分析，旨在提升蜂蜜检测的准确性和效率，确保食品安全。随着公众对食品安全问题的关注度不断上升,蜂蜜，作为天然甜味剂，其品质与安全性自然成为焦点，特别是蜂蜜中激素残留的问题，尤其是针对16种常见激素的检测，对于保障消费者的健康具有至关重要的意义，我国发布的DBS61/0012-2016食品安全地方标准，对蜂蜜中16种激素残留的检测方法做了明确规定，其中液相色谱-质谱/质谱法（LC-MS/MS）作为首选检测技术，在确保蜂蜜质量方面发挥着核心作用，本文旨在对这一标准进行深入解读，并探讨液相色谱-质谱/质谱法在蜂蜜中16种激素...
T/GBAS 86-2024标准引领预制菜行业新发展，以豉油鸡为例，揭示市场趋势，标准规范推动行业升级，创新产品满足消费者需求，豉油鸡市场潜力巨大。随着我国食品工业的飞速发展,预制菜这一新兴的食品加工方式正逐渐走进千家万户，我国正式发布了新的国家标准T/GBAS 86-2024《预制菜》，旨在规范预制菜的生产、加工和销售，推动预制菜产业的健康有序发展，本文将以豉油鸡为例，深入探讨T/GBAS 86-2024标准下预制菜市场的崭新趋势。 T/GBAS 86-2024标准概述 T/GBAS 86-2024标准是我国首个专门针对预制菜制定的国家标准，它详细明确了预制菜的定义、分类、生产加工要求、质量标准、包装标识、运输和储存等方面的规...
本标准解读针对DBS61/0014-2016食品安全地方标准，重点保障岐山臊子肉品质，通过详细阐述标准内容，确保岐山臊子肉生产、加工、储存等环节符合规定，提升产品安全性和品质。岐山臊子肉，作为陕西省岐山县的标志性美食，凭借其独特的风味和丰富的文化内涵，深受广大食客的喜爱，为了确保岐山臊子肉的品质，维护食品安全，我国制定了《DBS61/0014-2016食品安全地方标准》，本文将对该标准进行详细解读,旨在为相关企业和消费者提供有益的参考。 《DBS61/0014-2016食品安全地方标准》概述 《DBS61/0014-2016食品安全地方标准》正式名称为《岐山臊子肉食品安全地方标准》，自2016年起正式实施，该标准的主要目的是规范...
本文解读了DBS61/0008-2015食品安全地方标准，针对植物提取物中苯并（a）芘的液相色谱-荧光检测法进行测定研究，为食品安全监管提供技术支持。随着公众对食品安全问题的关注度不断上升,植物提取物作为天然、健康的食品添加剂，其质量监控显得尤为关键，苯并（a）芘（Benzopyrene，简称BaP）是一种多环芳烃，其致癌性和致突变性显著，主要来源于烟雾、燃烧和石油产品等，在植物提取物中检测苯并（a）芘的含量，对于确保食品安全具有至关重要的意义，本文将深入解读我国食品安全地方标准DBS61/0008-2015，并探讨液相色谱-荧光检测法在植物提取物中苯并（a）芘测定中的应用。 DBS61/0008-2015食品安全地方标准概述...
T/GBAS 83-2024标准引领预制菜创新，酸汤肥牛现代化变革之路显现，采用新标准，酸汤肥牛在品质、口感、营养上实现飞跃，满足现代消费者需求，推动行业高质量发展。随着我国经济的迅猛增长和民众生活水平的持续提升,食品安全与健康饮食问题日益受到重视，在这样的时代背景下，预制菜这一新兴食品形式逐渐融入人们的日常生活，我国正式发布了T/GBAS 83-2024标准，为预制菜行业的发展注入了新的规范与指引，本文将深入探讨T/GBAS 83-2024标准对预制菜行业的影响，并以酸汤肥牛为例，剖析预制菜在现代食品工业中的创新与变革之路。 T/GBAS 83-2024标准对预制菜行业的影响 T/GBAS 83-2024标准是我国首个专门针对...
《DB63/T 398-2002 无公害菠菜保护地生产技术规程》为绿色种植提供标准化指南，规范无公害菠菜生产过程，确保产品质量与安全。随着社会经济的持续发展，人们的生活水平显著提升，对食品安全与健康饮食的关注度也日益增强，在这样的背景下，无公害蔬菜以其绿色、健康、安全的特性，逐渐成为市场上的热门选择，菠菜，作为我国广泛种植的蔬菜之一，富含多种营养成分，深受广大消费者的喜爱，为了确保菠菜的品质与安全，我国制定了《无公害菠菜保护地生产技术规程》（DB63/T 398-2002），本文旨在对这一规程进行详细解读，以期为广大生产者提供有力的技术支持,推动我国无公害菠菜产业的健康发展。 《无公害菠菜保护地生产技术规程》（DB63/T 398...
《DB63/T 401-2002 无公害西葫芦露地生产技术规程》为绿业提供实践指南，规范无公害西葫芦露地生产技术，确保产品质量安全，助力绿色农业发展。随着我国农业现代化进程的加速，无公害蔬菜的种植已成为保障食品安全、提升农产品品质的关键措施，西葫芦作为日常餐桌上的常见蔬菜，其无公害露地栽培技术尤为关键，本文将围绕《DB63/T 401-2002 无公害西葫芦露地生产技术规程》展开，详细解读其内容与实施要点,旨在为我国绿色农业的发展提供实践性的指导。 《DB63/T 401-2002 无公害西葫芦露地生产技术规程》是我国首个针对西葫芦无公害露地栽培的技术规范，由湖南省质量技术监督局颁布，旨在规范西葫芦露地生产流程，确保产品质量,维护...
T/GBAS 81-2024标准引领预制菜革新，豉汁蒸排骨创新之路展现，通过标准化生产，提升食品安全与品质，同时融入地方特色，打造美味与健康的完美结合。随着我国食品工业的飞速发展，预制菜行业近年来崭露头角，成为餐饮市场的一颗璀璨明珠，2024年，我国正式颁布了T/GBAS 81-2024《预制菜通用技术要求》标准，为预制菜行业的发展注入了强大的动力，在此背景下，豉汁蒸排骨这一传统美食以预制菜的形式焕发新生，本文将深入探讨T/GBAS 81-2024标准对预制菜行业的影响,以及豉汁蒸排骨在创新之路上的实践与探索。 T/GBAS 81-2024标准对预制菜行业的影响 规范行业发展 T/GBAS 81-2024标准为预制菜行业的发展...