食品安全

DB3415/T 24-2022 六安瓜片茶加工技术规程深度解析与应用探讨

DB3415/T 24-2022 六安瓜片茶加工技术规程深度解析与应用探讨

《DB3415/T 24-2022 六安瓜片茶手工炒制加工技术规程解读与应用》是一份关于六安瓜片茶手工炒制加工的技术规范文件,该规程详细解读了六安瓜片茶手工炒制的各个环节,包括原料选择、炒制工艺、质量标准等,旨在提升六安瓜片茶的品质和生产效率,为茶农和茶企提供实用指导。随着茶叶市场的蓬勃发展,安徽省的六安瓜片茶,作为享誉国内外的名优绿茶,其独特的手工炒制加工技术一直备受瞩目,为了进一步规范六安瓜片茶的生产与加工,提升产品质量,确保食品安全,我国在2022年正式颁布了《六安瓜片茶手工炒制加工技术规程》(DB3415/T 24-2022),本文将深入解读该规程,旨在为六安瓜片茶的生产者和消费者提供有益的参考。 《六安瓜片茶手工炒制加工...

GB/T 8937-2023猪油新标准解析,开启食用动物油脂品质新时代

GB/T 8937-2023猪油新标准解析,开启食用动物油脂品质新时代

GB/T 8937-2023标准解读,标志着猪油品质新标杆,将推动食用动物油脂行业向高质量发展迈进。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,食品安全问题愈发受到公众的广泛关注,猪油,作为我国传统食用动物油脂的代表之一,其品质直接关系到消费者的健康和食品安全,为了规范猪油的生产、流通和使用,我国在2023年发布了全新的国家标准——《食用动物油脂 猪油》(GB/T 8937-2023),本文将深入解读这一标准,旨在为业界提供有益的参考。 GB/T 8937-2023标准概述 GB/T 8937-2023《食用动物油脂 猪油》是我国首个专门针对猪油制定的国家标准,该标准旨在规范猪油的生产、加工、包装、运输和销售,提升猪油品质,...

GB/T 42464-2023,豆豉质量新标准,助力产业升级与食品安全保障

GB/T 42464-2023,豆豉质量新标准,助力产业升级与食品安全保障

《GB/T 42464-2023 豆豉质量通则》发布,旨在规范豆豉产业,确保食品安全,提升产品品质,保障消费者权益。豆豉,历经千年岁月,以其独特的风味和深厚的文化底蕴,成为我国传统豆制品中的瑰宝,深受广大消费者的喜爱,近年来,随着我国豆豉产业的蓬勃发展,市场供应量持续攀升,为了规范豆豉产业,保障食品安全,我国于2023年正式发布了GB/T 42464-2023《豆豉质量通则》这一国家标准,本文将对该标准进行深入解读,旨在为豆豉产业的健康发展提供有益的参考。 GB/T 42464-2023标准概览 GB/T 42464-2023《豆豉质量通则》是我国首个针对豆豉产品质量的国家标准,自2023年5月1日起正式实施,该标准涵盖了豆豉的...

2022食品安全抽检监测承检机构建设规范解读,DB34/T 4334-2022新规引领

2022食品安全抽检监测承检机构建设规范解读,DB34/T 4334-2022新规引领

DB34/T 4334-2022标准解读标志着食品安全抽检监测承检机构建设步入新规范,该规范旨在加强食品安全监管,提升抽检监测水平,确保食品安全,通过规范承检机构建设,提高食品安全抽检监测能力,保障公众饮食安全。随着我国食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注,食品安全抽检监测工作的重要性愈发凸显,为规范食品安全抽检监测承检机构的建设,提升食品安全抽检监测工作的质量和效率,我国于2022年正式发布了《DB34/T 4334-2022 食品安全抽检监测承检机构建设规范》,本文旨在对该规范进行深入解读,以期为食品安全抽检监测承检机构提供有益的参考。 规范背景 近年来,我国食品安全问题频发,严重威胁人民群众的身体健康和生命安全,为加强食...

GB/T 13081-2022饲料中汞测定新标准解读及实践应用

GB/T 13081-2022饲料中汞测定新标准解读及实践应用

GB/T 13081-2022《饲料中汞的测定》新标准解读与应用:该标准规定了饲料中汞的测定方法,包括样品处理和测定方法,新标准提高了检测灵敏度和准确性,有助于确保饲料安全,保障动物健康,应用新标准有助于提高我国饲料行业质量,促进绿色可持续发展。随着我国饲料工业的迅猛发展,饲料安全问题日益受到广泛关注,饲料中汞含量的超标问题尤为严重,不仅对动物健康构成威胁,也对人类食品安全产生重大影响,为了规范饲料中汞含量的检测,我国正式发布了GB/T 13081-2022《饲料中汞的测定》标准,本文将深入解读该标准,并探讨其在饲料检测领域的应用价值。 GB/T 13081-2022标准概述 GB/T 13081-2022《饲料中汞的测定》标准...

GB/T 42304-2023屠宰动物准则深度解析,引领屠宰行业人性化变革

GB/T 42304-2023屠宰动物准则深度解析,引领屠宰行业人性化变革

《GB/T 42304-2023屠宰动物准则解读》旨在推动屠宰行业向人性化方向发展,该准则详细阐述了屠宰过程中的动物福利要求,从源头保障动物权益,提升行业规范,促进屠宰行业可持续发展。随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的稳步提升,公众对动物福利的关注度持续上升,2023年,我国首个针对屠宰动物的国家标准——《屠宰动物准则》(GB/T 42304-2023)正式实施,本文旨在对这一标准进行深入解读,为我国屠宰行业的可持续发展提供借鉴。 《屠宰动物准则》的背景与意义 背景 近年来,我国在动物保护与福利方面取得了长足进步,但屠宰环节仍存在诸多问题,为提升屠宰动物的水平,确保食品安全,我国政府高度重视动物福利工作,GB/T 4230...

Q/HGBM 0014 S-2022标准胚芽米,婴幼儿营养新选择,安全品质双保险

Q/HGBM 0014 S-2022标准胚芽米,婴幼儿营养新选择,安全品质双保险

Q/HGBM 0014 S-2022标准下的胚芽米,为婴幼儿提供营养新选择,确保安全与高品质,双重保障呵护宝宝健康。随着我国婴幼儿食品市场的蓬勃发展和消费者对食品安全、营养健康的日益重视,婴幼儿食品的质量与安全问题愈发受到广泛关注,在此背景下,Q/HGBM 0014 S-2022标准的诞生,为婴幼儿可食用胚芽米的品质与安全提供了坚实的保障,本文将围绕这一标准,深入探讨胚芽米在婴幼儿营养中的关键作用及其带来的革命性变革。 Q/HGBM 0014 S-2022标准概览 Q/HGBM 0014 S-2022标准是我国卫生健康委员会制定的针对婴幼儿可食用胚芽米的产品规范,该标准对胚芽米的原料、生产工艺、卫生指标、营养成分、包装、标签等方...

GB/T 33497-2023,餐饮企业质量管理规范,引领行业迈向高质量发展新篇章

GB/T 33497-2023,餐饮企业质量管理规范,引领行业迈向高质量发展新篇章

《GB/T 33497-2023 餐饮企业质量管理规范》发布,旨在提升餐饮行业服务质量,推动高质量发展,规范涵盖餐饮企业质量管理、服务、卫生等方面,为行业提供标准指导。随着我国经济的飞速进步和人民生活水平的持续提升,餐饮业在我国国民经济中的地位愈发凸显,在迅猛发展的同时,餐饮业也面临着一系列质量问题,为了规范餐饮企业的质量管理,提升餐饮服务质量,我国在2023年正式发布了GB/T 33497-2023《餐饮企业质量管理规范》,本文将深入探讨该规范的核心内容、实施的重要意义以及如何有效落实。 GB/T 33497-2023《餐饮企业质量管理规范》的核心内容 适用范围 本规范适用于所有类型的餐饮企业,涵盖餐馆、快餐店、小吃店、咖啡...

GB/T 19855-2023版月饼质量通则发布,规范市场,护航消费者权益

GB/T 19855-2023版月饼质量通则发布,规范市场,护航消费者权益

GB/T 19855-2023《月饼质量通则》发布,旨在规范月饼市场,提升产品质量,保障消费者权益,为月饼行业提供统一的质量标准。月饼,作为中国传统的节日美食,深受广大民众的喜爱,随着近年来月饼市场的迅猛发展,质量问题也日益显现,为了规范市场秩序,保障消费者的合法权益,我国在2023年正式发布了GB/T 19855-2023《月饼质量通则》,本文将深入解读这一标准,旨在帮助消费者更好地理解月饼的质量标准,从而选购到安全、健康的月饼产品。 GB/T 19855-2023《月饼质量通则》的核心内容解读如下: 适用范围 本标准涵盖了月饼的分类、质量要求、检测方法、检验规则、标识、标签、包装、运输及储存等方面的规定,适用于所有类型月饼...

GB/T 20976-2023标准深度解析,软冰淇淋预拌粉质量要求新纪元

GB/T 20976-2023标准深度解析,软冰淇淋预拌粉质量要求新纪元

GB/T 20976-2023标准解读,为软冰淇淋预拌粉质量要求开启新篇章,该标准详细规定了预拌粉的原料、生产工艺、品质指标和包装等方面,旨在提升我国软冰淇淋产品的安全性和品质,保障消费者健康。随着社会经济的持续发展,人们生活水平的稳步提升,冰淇淋这一广受欢迎的冷饮产品市场需求逐年攀升,为了保障消费者能够安全、放心地享受冰淇淋的美味,我国对冰淇淋行业的相关标准进行了持续优化与更新,GB/T 20976-2023《软冰淇淋预拌粉》标准正式颁布,为软冰淇淋预拌粉的质量要求设定了新的基准,本文将深入剖析这一标准,探讨其对软冰淇淋行业产生的深远影响。 GB/T 20976-2023标准概览 GB/T 20976-2023《软冰淇淋预拌粉...