
新时代校园食品安全新标杆,DB34/T 4871-2024 食材配送服务规范解读
《DB34/T 4871-2024》规范新时代校园食材配送,保障食品安全,开启校园食品安全新篇章。随着我国经济的飞速增长和人民生活水平的持续提升,校园食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注,为了保障校园内师生的饮食安全,提升食材配送服务的质量,我国在2024年正式颁布了《DB34/T 4871-2024 校园食材配送服务规范》(以下简称《规范》),本文将围绕《规范》的核心内容进行深入探讨,分析其对校园食品安全的重要价值。 《规范》的背景与意义 近年来,我国校园食品安全事件频发,不仅对学生的身体健康造成影响,也给家庭和学校带来了沉重的负担,为了解决这一问题,国家相关部门高度重视,出台了一系列政策措施,而《规范》的发布,正是为了进一...