
DB3201/T 1213-2024标准解读,新食品安全管理规范引领重大活动保障
《DB3201/T 1213-2024》解读了重大活动食品安全管理的新标准,强调从源头到餐桌的全面监管,细化了风险评估、应急处理、人员培训等环节,旨在确保重大活动食品安全,保障公众健康。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,各类大型活动如文化节庆、商务会议等层出不穷,这些活动不仅吸引了众多参与者,也吸引了无数消费者的关注,随之而来的食品安全问题也日益凸显,为了确保重大活动期间的食品安全,我国最新出台了《DB3201/T 1213-2024 重大活动食品安全管理规范》,本文将对此规范进行详细解读,旨在帮助相关企业和个人更好地理解和执行。 规范背景 《DB3201/T 1213-2024 重大活动食品安全管理规范》由我国卫...