新规发布，DB34/T 4691-2024规范基层食品安全四员管理，推动行业发展

《DB34/T 4691-2024》正式实施，规范基层食品安全四员管理服务，推动行业发展。

随着我国经济的蓬勃发展，食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点，为了强化基层食品安全监管，提升食品安全质量，确保人民群众“舌尖上的安全”，我国于2024年正式发布了《基层食品安全“四员”管理服务规范》（以下简称《规范》），本文旨在深入探讨《规范》的出台背景、具体内容及其深远意义。

背景

近年来，我国食品安全事件频发，严重威胁人民群众的生命健康和公共安全，为强化食品安全监管，我国政府高度重视食品安全工作，不断完善相关法律法规体系，基层食品安全作为食品安全工作的基石，其管理与服务水平直接关系到食品安全大局，为提升基层食品安全“四员”（即食品安全员、食品安全协管员、食品安全监督员、食品安全信息员）的管理和服务水平，我国正式发布了DB34/T 4691-2024《基层食品安全“四员”管理服务规范》。 概述

《规范》共分为八个部分,具体内容如下：

1. 范围：明确了《规范》适用于我国各级基层食品安全“四员”的管理和服务工作。
2. 规范性引用文件：列出了《规范》中引用的相关法律法规、政策文件和标准。
3. 术语和定义：对《规范》中涉及的关键术语进行了明确界定。
4. 总则：阐述了《规范》的制定目的、适用范围、实施原则等。
5. “四员”职责：明确了食品安全员、食品安全协管员、食品安全监督员、食品安全信息员的职责和任务。
6. 管理服务要求：对“四员”的管理和服务提出了具体要求，包括工作制度、工作流程、信息收集与处理、应急处置等方面。
7. 保障措施：明确了各级政府、部门、企事业单位和“四员”自身应采取的保障措施。
8. 附则：规定了《规范》的解释权、修订程序等。

实施意义

DB34/T 4691-2024《基层食品安全“四员”管理服务规范》的实施,具有以下重要意义：

1. 提高基层食品安全管理水平：通过规范“四员”的管理和服务，有助于提升基层食品安全效能,确保食品安全风险得到有效控制。
2. 保障人民群众“舌尖上的安全”：加强食品安全“四员”队伍建设，有助于提升食品安全水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。
3. 促进食品安全共治：通过《规范》的实施，可以推动社会各界共同参与食品安全,形成食品安全共治格局。
4. 推动食品安全法规体系完善：DB34/T 4691-2024《规范》的颁布实施，有助于推动我国食品安全法规体系的完善,为食品安全工作提供有力支撑。

DB34/T 4691-2024《基层食品安全“四员”管理服务规范》的颁布实施，标志着我国基层食品安全管理工作迈上了新台阶，在今后的工作中，各级政府、部门和企事业单位应高度重视《规范》的实施，切实加强食品安全“四员”队伍建设，为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献力量。