南宁老友粉制作技艺，作为非物质文化遗产，在DB4501/T 0046-2024标准指导下，经历传承与创新，旨在保护传统工艺，同时融入现代元素，推动其可持续发展。在我国辽阔的疆域之上,非物质文化遗产如璀璨的宝石，蕴藏着深厚的历史文化和智慧，南宁老友粉制作技艺，作为广西壮族自治区独树一帜的传统美食文化，近年来日益受到世人的瞩目，本文将基于DB4501/T 0046-2024标准，深入探讨南宁老友粉制作技艺这一非物质文化遗产的保护与传承之路。 南宁老友粉制作技艺的背景与特色 南宁老友粉,别名“南宁粉”，是南宁市独具特色的传统美食，源起于清朝末年，至今已有百年历史，南宁老友粉制作技艺独具特色，主要体现在以下几个方面： 选材考究：精...
新标准DB36/T 572-2018《余江夏天无》引领地理标志产品发展，规范夏天无种植与加工，助力产业升级，推动余江夏天无品牌价值提升。在我国辽阔的疆域版图上，每一片土地都承载着独特的自然风光和悠久的人文历史，孕育出各式各样的地理标志产品，近年来，随着我国对知识产权保护力度的持续增强，地理标志产品逐渐成为地方经济的重要支柱，DB36/T 572-2018《余江夏天无》标准的颁布,无疑为地理标志产品的发展注入了新的活力。 余江夏天无的地理标志产品地位 余江夏天无，又名“夏无草”，是江西省余江县的特产，这种植物具有清热解毒、消炎止痛、抗肿瘤等多种药用价值，在我国传统中医药中占据着举足轻重的地位，余江夏天无的种植历史源远流长，早在明代...
DB32/T 1234-2024地理标志产品认证助力固城湖螃蟹品牌崛起，规范生产标准，提升产品质量，增强市场竞争力，推动地方经济发展。固城湖螃蟹,作为我国知名的地理标志产品，凭借其独特的品质与口感，赢得了广大消费者的青睐，近年来，随着消费者对高品质食品需求的持续增长，固城湖螃蟹的市场地位愈发显著，为了更好地维护固城湖螃蟹的品牌形象，提升其市场竞争力，我国于2024年正式发布了DB32/T 1234-2024地理标志产品标准，本文将从地理标志产品认证的重要性、固城湖螃蟹的发展现状以及DB32/T 1234-2024标准的具体内容等方面进行深入探讨。 地理标志产品认证的意义 保护传统产业：地理标志产品...
《DB14/T 3136-2024中药材采收及产地加工技术规程解读》聚焦林麝麝香品质保障，从采收到加工详细解读，确保林麝麝香高品质，为中药材产业发展提供技术支持。随着中医药事业的蓬勃兴起,中药材的质量与安全问题逐渐成为社会关注的焦点，为了规范中药材的采集与产地加工技术，提升中药材的品质，我国正式发布了DB14/T 3136-2024《中药材采收及产地加工技术规程》，本文将深入解析该规程中关于林麝麝香的具体内容，旨在为我国林麝麝香产业的发展提供有益的参考。 林麝（Moschus berezovskii），作为我国独有的野生动物，其麝香被誉为珍贵的中药材，具有开窍醒神、活血通经、止痛消肿等多重功效，林麝麝香由麝香仁和麝香囊两部分组成，...
DBS44/008-2017解读标志着食品安全地方标准引领预包装冷藏、冷冻膳食生产经营卫生规范进入新阶段，旨在提升食品安全水平，规范行业行为，保障消费者健康。随着我国经济的飞速增长和人民生活水平的持续提升,预包装冷藏、冷冻食品凭借其便捷性、卫生性和营养价值，逐渐赢得了消费者的喜爱，为了确保食品安全，规范预包装冷藏、冷冻食品的生产与经营，我国于2017年正式颁布了《食品安全地方标准 预包装冷藏、冷冻食品生产经营卫生规范》（DBS44/008-2017），本文将对该标准进行详细解读，旨在为相关企业和消费者提供有益的参考。 标准背景及意义 《食品安全地方标准 预包装冷藏、冷冻食品生产经营卫生规范》的出台，旨在强化预包装冷藏、冷冻食品生...
《DB52/T 632-2024 贵州茶叶加工技术要求解读》旨在推动贵州茶叶产业高质量发展，该标准详细规定了茶叶加工的技术要求，从原料到成品，涵盖了从采摘、加工到包装的各个环节，为贵州茶叶产业提供了技术保障。随着我国茶叶产业的蓬勃发展，茶叶加工技术的标准也日益提升，为了规范贵州茶叶加工技术，提升茶叶品质，贵州省质量技术监督局正式发布了DB52/T 632-2024《贵州茶叶加工技术要求》这一行业标准，本文将深入解读该标准,旨在为贵州茶叶产业的持续健康发展提供有益的参考。 标准背景 贵州，地处云贵高原，气候湿润，雨量充足，土壤肥沃，是我国重要的茶叶产区之一，近年来，贵州茶叶产业取得了显著的成就，但同时也面临着加工技术相对落后、产品...
《DB53/T 1261-2024 白肉灵芝栽培技术规程解读与应用指南》旨在为白肉灵芝的栽培提供技术规范，指南详细介绍了白肉灵芝的生物学特性、栽培环境、种源选择、菌种制备、栽培管理、病虫害防治等内容，旨在帮助从业者提高白肉灵芝的产量和质量。随着我国农业科技的飞速进步，食用菌产业已成为助力农民增收、推动乡村振兴的关键力量，在众多食用菌品种中，白肉灵芝以其卓越的营养价值和显著的药用效果，受到了广泛关注，为了规范白肉灵芝的栽培技术，提升产品品质和市场竞争力，我国最新颁布了《白肉灵芝栽培技术规程》（DB53/T 1261-2024），本文将深入解读这一规程,并探讨其在实际应用中的指导价值。 《白肉灵芝栽培技术规程》（DB53/T 1261...
《DB34/T 4780-2024种鹅全程封闭式旱养技术规程解读与应用》为种鹅旱养提供了一套标准化流程，规程详细阐述了旱养技术要点，包括选址、饲养管理、疫病防控等，旨在提高种鹅养殖效率和经济效益，保障养殖安全。随着我国畜牧业的迅猛发展,种鹅养殖业已成为重要的经济支柱之一，为了提升种鹅养殖的经济效益和产品质量，规范养殖技术，确保消费者餐桌上的食品安全，我国于2024年正式发布了《种鹅全程封闭式旱养技术规程》（DB34/T 4780-2024），本文将深入解读该规程，并探讨其在实际养殖中的应用。 《种鹅全程封闭式旱养技术规程》是我国首个专门针对种鹅旱养技术的地方标准，它详细规定了种鹅全程封闭式旱养的技术要求、环境控制、饲养管理、疫病防...
《DB15/T 3673-2024 设施番茄减肥增效栽培技术规程解读与应用》为我国设施番茄栽培提供了一套减肥增效的技术规范，规程详细解读了减肥栽培的关键技术，包括土壤改良、水肥管理、病虫害防治等，旨在提高番茄产量和品质，降低生产成本，促进农业可持续发展。随着我国设施农业的迅猛发展,番茄作为我国主要蔬菜作物之一，其产量与品质也在持续提升，在传统番茄栽培过程中，普遍存在肥料投入过量、病虫害严重等问题，这些问题不仅导致土壤质量下降，还加剧了环境恶化，为了解决这些问题，我国于2024年正式发布了《设施番茄减肥增效栽培技术规程》（DB15/T 3673-2024），本文将深入解读该规程，旨在为我国设施番茄栽培提供有力的技术支持。 《设施番茄...
新规DB4403/T 179-2021对南山荔枝地理标志产品进行解读，并发布第1号修改单，新规明确了南山荔枝的定义、产地范围、生产技术规范等，旨在保护南山荔枝品牌，提升产品品质。随着我国地理标志产品保护工作的持续推进,越来越多的特色产品获得了地理标志产品的身份，DB4403/T 179-2021《南山荔枝》地理标志产品标准正式出台，并同步发布了第1号修改单，为南山荔枝这一传统名优果品提供了更加严格的质量保障，本文将深入解读DB4403/T 179-2021《南山荔枝》地理标志产品标准及第1号修改单。 DB4403/T 179-2021《南山荔枝》地理标志产品标准概述 DB4403/T 179-2021《南山荔枝》地理标志产品标准...