《DB51/T 2953-2022 茶楼茶馆管理规范》发布，旨在传承与创新茶文化，树立行业新标杆，规范茶楼茶馆服务和管理，提升消费者体验。随着茶文化的日益普及,茶楼茶馆作为承载这一悠久文化的重要场所，其管理水平与服务质量对茶文化的传承与发展至关重要，为了进一步规范茶楼茶馆的经营活动，提升服务质量，促进茶文化产业健康有序发展，我国在2022年正式发布了《DB51/T 2953-2022 茶楼茶馆管理规范》，本文将深入探讨该规范的主要内容、实施意义以及未来发展趋势。 规范的主要内容 《DB51/T 2953-2022 茶楼茶馆管理规范》涵盖了以下关键内容： 茶楼茶馆的定义：明确界定茶楼茶馆的经营范围、服务对象及经营模式。 资...
《DB50/T 1287-2022重庆火锅红油制作技术规程解读》深入剖析了重庆火锅红油制作技艺，既传承了传统火锅文化，又融入创新元素，成为火锅文化传承与创新的典范。火锅,作为中国美食文化中的一颗璀璨明珠，深受广大食客的喜爱，重庆火锅以其麻辣鲜香、油而不腻的独特风味，独树一帜，享誉全国，为规范重庆火锅红油制作工艺，传承和发扬重庆火锅文化，重庆市市场管理局正式发布了DB50/T 1287-2022《重庆火锅红油制作技术规程》（以下简称《规程》），本文将对该《规程》进行详细解读，以期为火锅行业从业者提供有益的参考。 《规程》共分为七个部分，内容涵盖范围广泛，具体如下： 范围：本规程详细规定了重庆火锅红油的原料要求、工艺流程、质量要...
《DB50/T 1286-2022 重庆小面门店经营服务规范解读》旨在通过规范经营行为，提升服务质量，为重庆小面门店提供标准化指导，该规范详细阐述了门店管理、食品安全、服务流程等方面的要求，旨在提高行业整体水平，保障消费者权益。重庆小面，作为中国美食文化中的一颗璀璨明珠，近年来在市场上受到了空前的追捧，为了规范重庆小面门店的经营与服务，提升消费者的用餐体验，重庆市质量技术局正式发布了《重庆小面门店经营服务规范》（DB50/T 1286-2022），本文将深入解读该规范,旨在为重庆小面门店的经营提供有益的参考。 《重庆小面门店经营服务规范》（DB50/T 1286-2022）共分为五个章节，涵盖了总则、术语和定义、门店设施与设备、经...
本规范解读了DB5202/T 029-2022软籽石榴贮藏保鲜与运输规范，旨在指导石榴生产者、销售者正确实施，确保石榴品质和延长保鲜期，规范详细阐述了石榴的贮藏、保鲜和运输要求，包括设施设备、环境条件、操作流程等，以提高石榴产业经济效益。随着我国石榴产业的迅猛发展，软籽石榴凭借其独特的风味和丰富的营养价值，逐渐赢得了消费者的青睐，为保障软籽石榴在市场流通中的品质，规范其贮藏保鲜与运输流程，我国于2022年正式发布了《DB5202/T 029-2022 软籽石榴贮藏保鲜与运输规范》，本文将深入解读该规范,并探讨其在实际应用中的重要性。 《DB5202/T 029-2022 软籽石榴贮藏保鲜与运输规范》的出台，旨在规范软籽石榴的贮藏保...
新标准DB5202/T 028-2022对软籽石榴质量等级进行深度解析，明确等级划分标准，提升石榴品质，规范包括外观、果实大小、色泽、口感等指标，保障消费者权益。随着我国石榴产业的蓬勃发展，软籽石榴凭借其优异的口感和丰富的营养价值，赢得了消费者的广泛喜爱，为了规范软籽石榴的生产与流通，提升产品质量，我国于2022年正式发布了DB5202/T 028-2022《软籽石榴质量等级》标准，本文将对该标准进行详尽解读,以帮助读者深入了解软籽石榴质量等级的评定标准及具体要求。 标准背景 软籽石榴在我国拥有悠久的历史，主要分布在我国新疆、甘肃、陕西等地区，近年来，随着石榴产业的迅猛发展，软籽石榴的种植面积持续扩大，市场需求日益旺盛，由于缺乏...
《DB5202/T 020-2022》解读揭示水城猕猴桃地理标志产品新篇章，详细阐述了该产品标准、品质要求及保护措施，旨在提升水城猕猴桃品牌价值和市场竞争力，推动地理标志产品高质量发展。近年来,我国地理标志产品保护工作不断深化，众多特色产品脱颖而出，成为推动区域经济发展的新动力，DB5202/T 020-2022标准作为水城猕猴桃地理标志产品的技术规范，为这一特色产品的繁荣发展提供了坚实保障，本文将从地理标志产品、水城猕猴桃以及DB5202/T 020-2022标准等多个维度，对水城猕猴桃的发展进行深度剖析。 地理标志产品概述 地理标志产品是指在一定地域范围内,由于自然环境和人文因素的作用，形成独特品质、特色和声誉的农产品，自2...
DB4452/T 13-2022标准推动，我国优质专用型（食用）甘薯产业实现跨越式发展，迈向更高水平。随着我国农业现代化步伐的稳步前行,甘薯这一兼具粮食作物与特色经济作物双重身份的作物，其种植面积与产量持续增长，为了提升甘薯的品质与产量，满足不断扩大的市场需求，我国在2022年正式颁布了《优质专用型（食用）甘薯》标准DB4452/T 13-2022，本文将深入探讨这一标准的内容、甘薯产业的现状及其对产业发展的重要影响。 优质专用型（食用）甘薯的发展现状 近年来,我国甘薯产业实现了跨越式发展，种植面积和产量均呈上升趋势，品种结构也在不断优化，在产业快速发展的同时，也暴露出一些问题： 品种同质化现象严重,缺乏具有特色的优质品种...
《DB4452/T 12-2022 油甘生产技术规程》深入剖析油甘产业标准化，旨在提升生产效率与经济效益，规程详细规范了油甘种植、管理、收获等环节，助力产业健康发展。油甘树,作为一种极具经济价值的树种，其果实富含多种营养成分，且具有显著的药用价值，近年来，随着我国油甘产业的迅猛发展，对于油甘生产技术的规范需求愈发紧迫，为此，DB4452/T 12-2022《油甘生产技术规程》应运而生，为我国油甘产业提供了科学、规范的生产技术指导，本文将深入解读该规程，以期为广大油甘产业从业者提供有益的借鉴。 DB4452/T 12-2022《油甘生产技术规程》的核心内容如下： 适用范围 本规程涵盖了油甘的种植、管理、病虫害防治、采收与加工等各...
DB4452/T 11-2022规程对“新亨菜脯”加工技术进行创新，详细介绍了原料选择、加工工艺等关键环节，提升产品品质和营养价值，规程创新应用，推动传统食品产业升级。随着我国食品加工技术的日新月异,传统食品加工工艺亦在不断革新与完善，新亨菜脯（新亨萝卜脯），作为广东省新亨镇的特色传统食品，近年来在坚守传统风味的同时，依托DB4452/T 11-2022新亨菜脯（新亨萝卜脯）加工技术规程的落地实施，实现了加工技术的标准化与现代化，本文旨在解读该规程，并探讨其在新亨菜脯加工中的应用与发展。 DB4452/T 11-2022规程概述 DB4452/T 11-2022规程，专为规范新亨菜脯的加工技术而制定，其目的在于确保生产加工过程标...
《DB4452/T 10-2022东寮芋（东寮槟榔芋）栽培技术规程详解与应用》详细介绍了东寮芋的栽培技术，包括选种、播种、施肥、病虫害防治等环节，旨在提高东寮芋的产量和品质，为种植者提供实用指导。随着我国农业科技的持续进步，芋头作为一种营养价值丰富、市场需求旺盛的农作物，深受广大农民朋友的喜爱，东寮芋，亦称东寮槟榔芋，以其独特的口感和丰富的营养，在市场上享有极高的声誉，为了规范东寮芋的种植技术，提升产量与品质，我国正式颁布了《东寮芋（东寮槟榔芋）栽培技术规程》（DB4452/T 10-2022），本文将对该规程进行深入解析,以助农民朋友们更好地掌握东寮芋的种植技术。 《东寮芋（东寮槟榔芋）栽培技术规程》是我国农业农村部发布的行业标...