
GB/T 31406-2015 肉脯新标准解析,品质提升与行业革新之旅
《GB/T 31406-2015 肉脯标准解读》深入剖析了我国肉脯新标准,旨在提升品质保障,推动行业持续发展,本标准解读全面介绍了肉脯的生产、检测和监管要求,为行业带来新篇章。随着我国食品工业的迅猛发展,肉脯凭借其高蛋白、低脂肪、便捷食用等特点,已成为广受欢迎的休闲食品,为了规范肉脯的生产、流通和消费,保障食品安全,我国在2015年正式颁布了GB/T 31406-2015《肉脯》国家标准,本文旨在对该标准进行深入解读,并探讨其对肉脯行业发展的正面推动作用。 GB/T 31406-2015标准概述 GB/T 31406-2015《肉脯》标准是我国首个针对肉脯产品的国家标准,自2015年5月1日起正式实施,该标准对肉脯的术语和定义、...