DB1401/T 20-2024新标准解读：该规范旨在提升食品小作坊生产加工管理水平，保障食品安全，开启食品安全新篇章。随着我国经济的飞速增长和人民生活水平的持续提升，食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，为了强化食品小作坊的生产加工管理，确保人民群众的饮食安全，我国于2024年正式发布了《DB1401/T 20-2024 食品小作坊生产加工管理规范》，本文旨在对该规范进行深入解读，旨在帮助食品小作坊全面理解新规范的要求,提升生产加工管理水平。 背景与意义 食品小作坊作为我国食品产业链的重要环节，肩负着为消费者提供安全、健康食品的重任，由于历史原因和监管手段的不足，部分小作坊在生产过程中存在条件简陋、卫生设施不健全、食品安全意...
《DB37/T 4626-2023 韭蛆绿色防控技术规程》发布，标志着韭菜安全生产迈入新阶段，该规程从绿色防控角度出发，为韭菜种植提供科学指导，确保韭菜质量安全，保障消费者健康。随着我国农业现代化步伐的加快，绿色防控技术在农业生产中的应用日益广泛，韭菜，作为我国重要的蔬菜品种之一，市场需求旺盛，韭菜蛆病的发生严重威胁着韭菜的产量与品质，为有效遏制韭菜蛆病，确保韭菜安全生产，山东省质量技术监督局正式发布了DB37/T 4626-2023《韭蛆绿色防控技术规程》，本文将深入解读该规程的核心内容,旨在为韭菜种植者提供有益的参考。 规程背景 韭菜蛆病是韭菜生产过程中常见的病害，主要由韭菜蛆（Chionaspis allii）引发，韭菜蛆...
《DB15/T 3156-2023 燕麦田杂草绿色防控技术规程》发布，旨在通过绿色防控技术，提升燕麦产量与品质，为燕麦产业提供新保障。燕麦，作为营养价值丰富、保健功能卓越的谷物，在我国广袤的土地上拥有庞大的种植面积，燕麦田杂草问题始终是困扰燕麦生产的一大难题，严重制约了燕麦的产量与品质，为破解这一难题，我国最新出台了DB15/T 3156-2023《燕麦田杂草绿色防控技术规程》，本文将对该规程进行深入解读,旨在为燕麦生产提供有力的技术支持。 DB15/T 3156-2023《燕麦田杂草绿色防控技术规程》是我国首个专门针对燕麦田杂草绿色防控的行业标准，该规程旨在指导燕麦生产者采取科学、合理的措施，有效降低杂草对燕麦生长的干扰,从而提...
《DB21/T 3814-2023 植物组培养技能等级标准》解读，分析其在植物组培领域的应用前景，标准旨在规范植物组培技术，提升行业人才培养，随着生物技术发展，植物组培在农业、医药等领域应用广泛，前景广阔。随着生物技术的迅猛进步,植物组织培养技术已成为现代生物技术领域的关键组成部分，在植物育种、繁殖、工程等多个领域，其作用日益凸显，为了规范植物组织培养技术的培训与评估，我国在2023年正式发布了《植物组织培养技能等级》标准DB21/T 3814-2023，本文将深入解读这一标准，并探讨其在行业中的应用前景。 DB21/T 3814-2023标准概述 由辽宁省标准化研究院主导起草,经辽宁省市场管理局批准发布的DB21/T 3814...
《DB32/T 4702-2024》深度解析，作为市场统数据元规范，引领新时代市场数字化转型，该规范将推动数据管理标准化，助力企业提升市场竞争力，为我国市场发展注入新活力。随着我国经济持续深入发展，市场领域正面临前所未有的变革挑战，为提升市场运作效率，实现市场数字化转型的战略目标，我国于2024年正式颁布了《市场统数据元规范》（DB32/T 4702-2024），本文将深入剖析该规范的背景、核心内容以及实施的重要意义。 规范背景 近年来，我国市场领域经历了翻天覆地的变革，市场管理部门所面对的对象和任务日益复杂，技术的进步为市场带来了新的手段和工具，为满足新时代的市场需求，我国决定制定《市场统数据元规范》，旨在规范市场统数据元，提...
《DB15/T 3153.3-2023》新标准深入解读学校食堂餐饮节约管理服务规范，强调节约意识，细化管理措施，优化服务流程，旨在提高餐饮资源利用效率，促进学生健康饮食，推动绿色校园建设。随着我国经济的迅猛发展及人民生活水平的持续提升，餐饮消费已渗透到人们日常生活的方方面面，成为不可或缺的一部分，在品味美食的同时，我们亦应关注餐饮浪费这一重要议题，为此，我国出台了DB15/T 3153.3-2023《餐饮节约管理服务规范 第3部分：学校食堂》标准，本文将对此标准进行详尽解读,以期为我国学校食堂的餐饮节约管理工作提供有益借鉴。 DB15/T 3153.3-2023标准是我国首部专门针对学校食堂餐饮节约管理服务的规范性文件，旨在规范学...
《DB3708/T 46.15-2023》第15部分详细阐述了集体用餐配送单位和中央厨房在食品安全方面的主体责任，指南强调，企业需建立健全食品安全管理体系，严格把控食材采购、加工、配送等环节，确保食品安全，保障消费者健康。随着我国经济的飞速增长和人民生活水平的持续提升，食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，为了筑牢食品安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”，我国陆续出台了《食品安全法》等一系列法律法规，在此基础上，DB3708/T 46.15-2023《食品安全主体责任落实指南》应运而生，旨在引导各类食品生产经营单位切实履行食品安全主体责任，本文将深入解读该指南的第15部分,即针对集体用餐配送单位和中央厨房的食品安全主体责任落实。...
《DB1309/T 288-2024高粱旱碱地杂交制种技术规程解读与应用》为高粱旱碱地杂交制种提供技术指导，详细解读规程内容，提高制种效率，保障高粱产量和质量。随着我国农业现代化步伐的加快,高粱作为一项关键的粮食作物及工业原料，其种植面积和产量逐年攀升，尤其在干旱、盐碱地区，高粱的种植展现出显著的经济效益，为提升高粱在旱碱地上的产量与品质，推动高粱杂交制种技术的规范化和标准化，我国正式颁布了《高粱旱碱地杂交制种技术规程》（DB1309/T 288-2024），本文将深入解读该规程，并探讨其在实际应用中的关键作用。 《高粱旱碱地杂交制种技术规程》（DB1309/T 288-2024）是我国首部专门针对高粱旱碱地杂交制种的技术规程，由...
《DB3708/T 46.14-2023》指南详细解读了学校及托幼机构食堂食品安全主体责任，强调建立健全食品安全管理制度，规范操作流程，加强人员培训，确保食品安全，保障师生健康。随着我国对食品安全问题的关注度不断提升,食品安全法律法规体系也在不断优化，食品安全标准体系逐步完善，DB3708/T 46.14-2023《食品安全主体责任落实指南 第14部分：学校（含托幼机构）食堂》作为最新出台的食品安全标准，其核心目标是强化学校（含托幼机构）食堂在食品安全管理中的主体责任，确保广大师生“舌尖上的安全”，本文将对该标准进行详细解读。 标准背景 近年来,学校食堂食品安全事件频发，严重威胁到广大师生的身体健康，为加强学校食堂食品安全管理，...
《DB42/T 2207-2024 地理标志产品—朱湖糯米》为朱湖糯米这一地理标志产品制定了标准，它不仅是对地方传统食品的规范，更是传承和弘扬地域文化的瑰宝。朱湖糯米,作为我国传统特产的瑰宝，承载着悠久的历史与独特的地域文化，近年来，随着我国对地理标志产品的重视程度不断提高，朱湖糯米荣幸地入选了DB42/T 2207-2024地理标志产品名录，本文将深入剖析朱湖糯米的历史底蕴、独特品质、文化内涵以及产业发展的最新态势。 朱湖糯米的历史渊源 朱湖糯米,源自湖北省孝感市朱湖农场，拥有超过2000年的种植历史，早在战国时期，朱湖地区便开始种植糯米，并逐步形成了独树一帜的种植技术，历经岁月沉淀，朱湖糯米已成为当地农民赖以生存和发展的支柱...