食品安全

DB23/T 1943-2017,畜禽规模养殖业清洁生产审核技术导则——助力绿色发展的权威指南

DB23/T 1943-2017,畜禽规模养殖业清洁生产审核技术导则——助力绿色发展的权威指南

《DB23/T 1943-2017 畜禽规模养殖业清洁生产审核技术导则》是推动绿色发展的关键指南,旨在指导畜禽规模养殖业实施清洁生产,降低环境污染,提高资源利用效率,助力生态文明建设。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,畜禽养殖业在国民经济中的地位愈发凸显,畜禽规模养殖业的快速发展也伴随着环境污染、资源浪费等问题,为促进畜禽规模养殖业的可持续发展,降低其对环境的影响,我国出台了《DB23/T 1943-2017 畜禽规模养殖业清洁生产审核技术导则》,本文将深入剖析该导则,探讨其在推动绿色发展中的关键作用。 《DB23/T 1943-2017 畜禽规模养殖业清洁生产审核技术导则》是我国畜禽规模养殖业清洁生产审核的核心依据...

玛咖干制品品质保障与规范管理——DBS53/001-2015食品安全地方标准深度解读

玛咖干制品品质保障与规范管理——DBS53/001-2015食品安全地方标准深度解读

《DBS53/001-2015 食品安全地方标准解读》针对玛咖干制品,阐述了品质保障与规范管理的重要性,包括原料选取、生产加工、储存运输等环节的严格要求,确保食品安全,保障消费者健康。随着公众对健康饮食的重视程度日益提高,玛咖作为一种天然滋补佳品,其受欢迎程度亦与日俱增,玛咖,原产于南美洲,富含多种营养成分,具备增强免疫力、缓解疲劳、调节内分泌等多重功效,我国对玛咖干制品的生产与销售制定了严格的食品安全地方标准——DBS53/001-2015,本文旨在对这一标准进行深入解读,以期为玛咖干制品的生产者、经营者及消费者提供有益的参考。 DBS53/001-2015标准概述 DBS53/001-2015是《食品安全地方标准 玛咖干制品...

松茸食品安全地方标准解析,DBS53/022-2016解读与制品规范保障

松茸食品安全地方标准解析,DBS53/022-2016解读与制品规范保障

《DBS53/022-2016 食品安全地方标准解读》针对松茸及其制品制定了规范与保障措施,确保食品安全,标准涵盖松茸的采集、加工、储存、运输等环节,严格规定生产流程,保障消费者健康。随着公众对食品安全的高度关注,我国食品标准体系不断健全,2016年,我国首个专门针对松茸及其制品的地方标准——《食品安全地方标准 松茸及其制品》(DBS53/022-2016)正式实施,本文将对该标准进行深入解读,旨在为消费者和从业者提供有益的参考。 标准背景 松茸,被誉为“菌中之王”,其独特的风味和丰富的营养价值使其在市场上备受青睐,由于松茸生长环境特殊,采摘、加工过程中存在诸多风险,食品安全问题逐渐凸显,为了规范松茸及其制品的生产、加工和销售,...

DB32/T 1675-2010 甜叶菊生产技术规程深度解读

DB32/T 1675-2010 甜叶菊生产技术规程深度解读

本文深入解析了DB32/T 1675-2010甜叶菊生产技术规程,详细阐述了甜叶菊的种植、管理、采摘和加工等环节的技术要求,旨在提高甜叶菊的产量和质量,为我国甜叶菊产业发展提供技术支持。甜叶菊,学名Stevia rebaudiana,俗称甜菊或甜菜菊,起源于南美洲的巴西,是一种天然的甜味剂植物,随着全球范围内对健康饮食理念的推崇,甜叶菊因其天然、低热量的特性,在我国得到了迅速推广和应用,为了确保甜叶菊生产的规范化,提升产品质量,我国在2010年正式发布了《甜叶菊生产技术规程》(DB32/T 1675-2010),本文将对该规程进行详细解读,旨在为我国甜叶菊产业的健康发展提供有益的参考。 《甜叶菊生产技术规程》的主要内容 范围...

2023年糖葫芦小作坊食品安全新标准解读

2023年糖葫芦小作坊食品安全新标准解读

《DBS23/021-2023 食品安全地方标准解读》针对糖葫芦小作坊生产提出新卫生规范要求,强调生产环境、人员卫生、原料处理等方面的提升,以确保食品安全和消费者健康。随着公众对食品安全认知的日益增强,我国对食品生产企业的卫生规范要求也日趋严格,为此,我国最新发布了《食品安全地方标准DBS23/021-2023》,其中对糖葫芦小作坊的生产卫生规范提出了更新、更细致的要求,本文旨在对这一标准进行深入解读,助力糖葫芦小作坊全面了解并严格执行相关规范。 标准背景 糖葫芦作为我国传统小吃,深受广大消费者喜爱,由于糖葫芦生产过程中涉及的原材料、加工工艺和卫生条件等因素,食品安全问题一直备受关注,为了规范糖葫芦小作坊的生产卫生,保障消费者饮...

DBS33/3015-2022标准下石斛花叶及其干制品四聚乙醛残留检测技术研究

DBS33/3015-2022标准下石斛花叶及其干制品四聚乙醛残留检测技术研究

本研究基于DBS33/3015-2022食品安全地方标准,采用气相色谱-质谱法测定石斛花、石斛叶及其干制品中四聚乙醛残留量,通过优化色谱条件,确保准确测定,为保障食品安全提供技术支持。随着公众对健康养生理念的日益重视,石斛作为传统中药材,其市场需求逐年攀升,石斛花、石斛叶及其干制品富含多种营养成分,具有滋阴润燥、清热解毒等显著功效,在石斛的种植与加工过程中,可能会产生诸如四聚乙醛等有害物质,为确保石斛产品的质量安全,我国制定了DBS33/3015-2022食品安全地方标准,其中详细规定了石斛花、石斛叶及其干制品中四聚乙醛残留量的检测方法,本文将深入探讨气相色谱-质谱法在石斛花、石斛叶及其干制品中四聚乙醛残留量测定中的应用。 四聚乙...

婴幼儿配方乳粉α乳白蛋白凝胶色谱法测定解析与探讨

婴幼儿配方乳粉α乳白蛋白凝胶色谱法测定解析与探讨

本文针对DBS32/011-2016食品安全地方标准,深入解析了婴幼儿配方乳粉中α乳白蛋白的凝胶色谱法测定方法,通过对标准内容的详细解读,探讨了凝胶色谱法在α乳白蛋白检测中的应用及其优缺点,为婴幼儿配方乳粉的质量控制提供了有益参考。随着我国经济的迅猛增长和人民生活水平的持续提升,婴幼儿配方乳粉已逐渐成为众多家庭为宝宝提供营养的首选食品。α-乳白蛋白作为婴幼儿配方乳粉中不可或缺的成分,其丰富的生理功能,如促进婴儿健康成长、增强免疫力等,备受关注,为确保婴幼儿配方乳粉的质量与安全,我国制定了DBS32/011-2016《食品安全地方标准 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白的测定》标准,本文旨在对该标准进行深入解析,并探讨凝胶色谱法在婴幼儿配方...

喹啉黄检测方法解析,高效液相色谱与液相色谱-质谱联用法在食品安全标准中的应用

喹啉黄检测方法解析,高效液相色谱与液相色谱-质谱联用法在食品安全标准中的应用

本标准解析针对DBS32/012-2016食品安全地方标准,重点研究食品中喹啉黄的检测方法,文章探讨了高效液相色谱法与液相色谱-质谱/质谱法在喹啉黄检测中的应用,为食品安全监管提供技术支持。随着我国食品工业的迅猛发展,食品安全问题日益成为公众关注的焦点,喹啉黄作为一种普遍使用的食品色素,广泛用于糕点、饮料等众多食品中,喹啉黄的不当或非法使用可能对健康构成潜在威胁,为了确保食品安全,我国制定了DBS32/012-2016食品安全地方标准,详细规定了食品中喹啉黄的检测方法,本文将深入解析这一标准,并探讨高效液相色谱法(HPLC)与液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)在喹啉黄检测中的应用。 DBS32/012-2016食品安全地方...

2024年DBS45/079食品安全地方标准解读,护航质量安全,助力提升消费者健康指数

2024年DBS45/079食品安全地方标准解读,护航质量安全,助力提升消费者健康指数

《DBS45/079-2024食品安全地方标准》解读聚焦于保障食品质量安全,旨在通过标准实施提升消费者健康水平,确保食品安全,增强公众对食品消费的信心。随着我国人民生活水平的不断提升,对食品安全和品质的要求亦日益严格,我国传统名花,以其独特的香气和优雅的姿态,被誉为“花中皇后”,其花茶、糕点等衍生制品深受消费者喜爱,为了确保食品安全,提升公众健康水平,我国于2024年正式发布了《食品安全地方标准DBS45/079-2024》,本文旨在对该标准进行深入解读,以便相关企业和消费者更好地了解与遵守。 标准背景 “花中皇后”因其独特的香气而备受推崇,近年来市场需求持续增长,由于生长环境、加工工艺等因素的影响,部分花茶、糕点等制品存在农药...

DB22/T 3602-2023解读,苹果梨绿色生产技术规程助力农业绿色转型

DB22/T 3602-2023解读,苹果梨绿色生产技术规程助力农业绿色转型

《DB22/T 3602-2023》规程详细阐述了苹果梨绿色生产技术,旨在推动农业可持续发展,规程从种植、施肥、病虫害防治等方面提出具体措施,强调生态环保、资源节约,助力我国苹果梨产业绿色升级。随着我国经济的飞速发展,公众对食品安全的关注度持续攀升,苹果梨作为我国水果产业中的重要一员,其绿色生产技术的规范制定,对于推动产业的可持续发展具有深远意义,本文将深入解读《DB22/T 3602-2023:苹果梨绿色生产技术规程》,为广大果农和消费者提供实用参考。 《DB22/T 3602-2023:苹果梨绿色生产技术规程》概述 《DB22/T 3602-2023:苹果梨绿色生产技术规程》是我国农业农村部颁布的一项行业标准,旨在规范苹果梨...