丹江口鳙鱼，作为地理标志产品（DB42/T 1040-2015），是传承已久的鱼中珍品，以其独特的品质和地域特色，深受消费者喜爱。丹江口鳙鱼，湖北省十堰市丹江口市的特色水产，拥有悠久的传承与独特的风味，近年来因品质卓越而广受消费者喜爱，2015年，丹江口鳙鱼荣获DB42/T 1040-2015地理标志产品认证，跻身我国地理标志产品的行列，本文将为您详细解读丹江口鳙鱼的历史渊源、品质特色、地理标志保护及其发展潜力。 丹江口鳙鱼的历史渊源 丹江口鳙鱼，又称丹江口大口鲢，源于我国湖北省丹江口市，据史籍记载，早在唐代，丹江口鳙鱼便作为贡品进入皇宫，历经千年的繁衍生息，丹江口鳙鱼形成了独特的品质和风味,成为我国淡水鱼类中的佼佼者。 丹江...
GB/T 42119-2022标准解读聚焦家禽螺旋冷却设备在畜禽屠宰加工中的应用与发展，该标准详细规定了设备的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等，旨在提升家禽冷却加工效率，保障食品安全。随着我国畜牧业的迅猛发展，畜禽屠宰加工行业对食品安全与产品品质的要求日益提高，GB/T 42119-2022《畜禽屠宰加工设备 家禽螺旋冷却设备》标准的颁布，标志着我国家禽螺旋冷却设备行业步入了全新的发展阶段，本文将深入解读该标准,并探讨家禽螺旋冷却设备在畜禽屠宰加工中的应用与未来发展趋势。 GB/T 42119-2022标准概述 GB/T 42119-2022《畜禽屠宰加工设备 家禽螺旋冷却设备》标准详细规定了家禽螺旋冷却设...
GB/T 42121-2022标准解读，主要针对畜禽屠宰加工设备与家禽屠宰加工输送设备的发展与规范，该标准旨在提升屠宰加工行业设备的安全性和效率，推动行业标准化进程。随着我国畜牧业的迅猛发展,畜禽屠宰加工行业在确保食品安全、提升生产效率、减轻劳动强度等方面扮演着愈发关键的角色，GB/T 42121-2022《畜禽屠宰加工设备 家禽屠宰加工输送设备》这一国家标准的发布，为畜禽屠宰加工设备的生产、使用及管理提供了坚实的技术支撑，本文将深入解读该标准，探讨畜禽屠宰加工设备与家禽屠宰加工输送设备的发展趋势和规范要求。 GB/T 42121-2022标准概述 GB/T 42121-2022是我国畜禽屠宰加工行业的关键国家标准，旨在规范畜禽...
《GB/T 42206-2022 袋装挂面包装生产线通用技术要求解读与应用》是一份关于袋装挂面包装生产线的国家标准，它详细规定了包装生产线的设备、工艺流程、性能要求及检验方法，旨在提升袋装挂面包装的标准化、自动化和安全性，本文对标准进行了全面解读，并探讨了其在实际应用中的重要性。随着我国食品工业的迅猛发展，袋装挂面作为便捷的日常食品，其市场需求持续攀升，为规范袋装挂面包装生产线的建设、使用与维护，提升生产效率和产品质量，我国于2022年正式发布了GB/T 42206-2022《袋装挂面包装生产线通用技术要求》这一国家标准，本文旨在对该标准进行深入解读,以期为相关企业和从业者提供有益的参考。 GB/T 42206-2022《袋装挂面...
《GB/T 20453-2006 柿子产品质量等级标准解析与应用》是一项关于柿子产品质量的行业标准，标准对柿子产品从外观、口感、营养成分等方面进行了详细规定，旨在提升柿子产品的质量和安全性，该标准解析了标准的制定背景、主要内容、应用方法等，为柿子生产和销售提供参考。在我国，柿子作为一种历史悠久的传统水果，深受广大消费者的喜爱，为了确保柿子产品的质量，推动产业的规范化与标准化进程，我国于2006年正式发布了《柿子产品质量等级》（GB/T 20453-2006）这一国家标准，本文将对该标准进行深入解析,旨在为我国柿子产业的持续发展提供有益的参考。 《柿子产品质量等级》（GB/T 20453-2006）是我国首部针对柿子产品质量等级的国...
《DB42/T 1129-2015 湖北地方品种鸡生态养殖疫病防控技术规范解析与应用》是一份针对湖北地方品种鸡生态养殖疫病防控的技术规范，该规范详细解析了疫病防控的关键技术，包括疫病监测、预防措施、治疗与处理等，旨在提高湖北地方品种鸡的养殖效益和生态安全。随着我国农业现代化步伐的加快，生态养殖模式正逐渐成为畜牧业发展的新方向，湖北地方品种鸡，作为我国宝贵的遗传资源，其生态养殖的疫病防控技术规范显得尤为关键，本文将深入解析《湖北地方品种鸡生态养殖疫病防控技术规范》（DB42/T 1129-2015）,并探讨其在实际养殖中的应用。 DB42/T 1129-2015规范概述 《湖北地方品种鸡生态养殖疫病防控技术规范》是我国湖北省制定的...
GB/T 42482-2023《生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范》解读与应用，详细介绍了生鲜银耳的包装、贮存和冷链运输要求，确保产品品质和安全，规范从包装材料、标识、储存条件、运输温度等方面提出具体要求，旨在提升生鲜银耳行业管理水平，保障消费者权益。随着我国食品工业的迅猛发展,消费者对食品安全与健康的需求不断攀升，生鲜银耳，以其丰富的营养价值和出色的口感，日益受到广大消费者的青睐，为了规范生鲜银耳的包装、贮存和冷链运输，提升产品质量，保障消费者权益，我国正式颁布了GB/T 42482-2023《生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范》，本文将深入解读这一规范，并探讨其在实际应用中的重大意义。 GB/T 42482-2023规范解...
《DB42/T 960-2014标准解读》详细解析了无公害食品萝卜周年生产技术规程，包括种植、管理、收获等环节，旨在提升萝卜生产质量，保障食品安全，本文深入浅出地介绍了规程的应用，为萝卜种植者提供实用指导。随着社会经济的快速发展，人们的生活水平显著提升，对食品安全和健康饮食的关注度也随之不断提高，在这样的背景下，无公害食品因其绿色、安全、健康的特性，越来越受到消费者的喜爱，萝卜，作为我国传统蔬菜的代表之一，不仅营养价值丰富，更拥有显著的药用价值，为了规范萝卜的生产，提升无公害萝卜的品质，我国制定了《无公害食品 萝卜周年生产技术规程》（DB42/T 960-2014），本文将深入解读这一规程,并探讨其在萝卜周年生产中的实际应用。 D...
铜陵生姜小作坊生产加工规范DB3407/T 008-2022解读与实施要点主要包括：明确生产加工流程、规范操作规程、确保产品安全；严格原料选购、加工工艺和产品质量检验；强化卫生管理、环保意识和人才培养，通过规范管理，提高小作坊生产加工水平，保障消费者健康。生姜,作为中国传统的食材之一，不仅承载着丰富的食用价值，更蕴含着深厚的药用文化，近年来，随着人们健康意识的日益增强，生姜的市场需求逐年攀升，为了规范铜陵生姜小作坊的生产加工，提升产品质量，保障消费者权益，铜陵市特制定了《铜陵生姜小作坊生产加工规范》（DB3407/T 008-2022），本文将对该规范进行深入解读，并提炼实施要点。 规范解读 适用范围 本规范适用于铜陵市行政区...
《DB14/T 2439-2022 绿色餐饮经营管理规范》发布，树立绿色餐饮新标准，推动行业可持续发展，引领绿色餐饮经营管理迈向新高度。随着我国经济的迅猛发展以及人民生活水平的持续提升,餐饮业在我国国民经济中的地位愈发显著，在追求经济效益的同时，传统餐饮业也引发了资源浪费、环境污染等一系列问题，为引领餐饮业走向绿色发展，规范餐饮业的经营管理，我国在2022年正式发布了《DB14/T 2439-2022 绿色餐饮经营管理规范》，本文将围绕这一规范，从多个角度进行深入解读，以期为我国餐饮业的绿色发展提供有益借鉴。 规范背景及意义 《DB14/T 2439-2022 绿色餐饮经营管理规范》的出台，旨在引导餐饮企业树立绿色发展理念，提升...